เนื้อวากิว ต้องเนื้อมัตสึซากะจากจังหวัดมิเอะ ร้าน Matsusakagyu Yakiniku M เป็นเชนร้านยากินิคุ ที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อมัตสึซากะ ร้านนี้ได้รับการโหวตจาก Trip Advisor ให้เป็นร้านที่ 1 ในญี่ปุ่น และที่ 5 ในเอเชีย ในปี 2018

ทำไมต้องเนื้อมัตสึซากะ? เพราะว่าเนื้อมัตสึซากะนั้นขึ้นชื่อว่าเป็นที่หนึ่งในบรรดาเนื้อวากิวทั้งหลาย กว่าจะมาเป็นเนื้อมัตสึซากะได้วัวจะถูกเลี้ยงด้วยเบียร์ และนวดตัวด้วยเหล้าโซจู เชื่อกันว่าการเลี้ยงวัวด้วยวิธีนี้จะทำให้เลือดไหลเวียนดี และได้เนื้อวัวที่มีคุณภาพ มันแทรกและนุ่มละมุน





ที่ร้าน Matsusakagyu Yakiniku M มีบริการทั้งเมนูปิ้งย่างยากินิคุ และซูชิเนื้อมัตสึซากะ และอีกเมนูหนึ่งที่ทางร้านแนะนำคือข้าวกระเทียมจานร้อน ที่เข้ากันดีกับเนื้อย่างร้อนๆ ที่ร้านนี้มีเนื้อหลายส่วนให้เลือกตามความมันแทรกของเนื้อ และมีเซ็ตเมนูที่รวมทุกเมนูแนะนำของร้าน ส่วนใครที่ไม่ทานเนื้อ ที่ร้านนี้ก็มีบริการเมนู หมู ไก่ และซีฟู้ด และไม่ต้องห่วงว่าจะสั่งอาหารลำบากเพราะที่ร้านนี้มีพนักงานที่พูดภาษาอังกฤษได้ และเมนูภาษาอังกฤษ



เวลาทำการ: วันธรรมดา 17:00-24:00 วันเสาร์-อาทิตย์ 12:00-15:00 และ 17:00-24:00

Website: http://www.matsusaka-projects.com/english/

Map: สาขานัมบะ https://goo.gl/maps/iky5cVFeoo8vMXZMA