ว่ากันที่เรื่องของชาบูชาบู ลวกๆ จิ้มๆ ของญี่ปุ่น ซึ่งทุกวันนี้มีให้เลือกกันหลากหลายยี่ห้อ หลากหลายอรรถรสกันเหลือเกิน ซึ่งร้านชาบูส่วนใหญ่ก็จะมีรสชาติและลักษณะที่คล้ายๆกัน แต่ถ้าอยากรสชาติที่แปลกใหม่ และมีจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร ก็ขอให้ลองมาสดับรับรสชาติที่แตกต่างจากเจ้าอื่นๆที่มีในบ้านเรา ด้วยรสชาติพิเศษที่หาทานได้เฉพาะ Magosaburou ที่นี่เท่านั้น

ร้าน Magusaburou ตกแต่งเรียบง่ายแต่ดูหรูหรา บรรยากาศเน้นความสงบ เป็นส่วนตัว สามารถนั่งพักสบายๆได้เลย

มุมโต๊ะกลม สำหรับนั่งกันแบบเดี่ยวๆ สบายๆไม่อึดอัด ฟังเพลงกันไปลวกเนื้อกันไป เพลิน...

มุมเฮฮานั่งกันเป็นกลุ่มๆได้ มุมนี้การตกแต่งร้านทำให้ร้านดูกว้างและรู้สึกว่าร้านโปร่ง โล่งขึ้นมาก

มุมสงบ เป็นสัดส่วนชัดเจน เหมาะกับการนั่งพูดคุยและทานอาหารแบบสบายๆจริงๆ

คุณ TAKAMA เชฟใหญ่ของ Magosaburou ภูมิใจนำเสนออาหารรสชาติเยี่ยม และวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมี่ยมด้วยตัวเอง

ชาบูแกงกะหรี่เนื้อพิเศษออสซี่และไก่ SP　　เนื้อออสซี่ 680 บาท + ไก่ SP 240 บาท + ซุปแกงกะหรี่ 50 บาท

ชาบูหม้อนี้ขอแนะนำเป็นพิเศษ โดยเฉพาะคอเนื้อห้ามพลาด เพราะเนื้อออสซี่พิเศษนั้นเป็นเนื้อวัวเกรดพรีเมี่ยมนำเข้าจากออสเตรเรีย เมื่อจุ่มในน้ำซุปชาบูแล้วคีบเข้าปากแล้วแทบจะไม่ต้องเคี้ยวเลย เนื้อนุ่มมากกลิ่นเนื้อวัวหอมจริงๆ ส่วนน้ำซุป เรียกได้ว่าถึงเครื่องแกงกะหรี่จริงๆ ซุปเข้มข้น หอมเครื่องเทศ และเครื่องปรุงชัดเจนไม่มีผิดเพี้ยน ใช้ลวกเนื้อก็ได้ หรือจะตักทานเป็นน้ำซุปก็ยิ่งได้เข้าไปใหญ่

ชาบูแกงกะหรี่เนื้อวัวออสซี่พิเศษ　　680 + 50 บาท

เน้นกันชัดๆอีกซักมุม กับเนื้อวัวพิเศษออสซี่ และผักสด กรอบ ที่ลวกในน้ำซุปแกงกะหรี่ ทานคู่กัน สนุกฟันตลอดมื้อจริงๆ

ซุปชาบูแกงกะหรี่ ซุปชาบูมะเขือเทศ เส้นพาสต้า และเครื่องเคียง

ชาบูซุปมะเขือเทศ เมนูนี้ถือเป็นตัวทีเด็ดอีกเมนูหนึ่งของร้าน Magosaburou กันเลย เพราะชาบูหม้อนี้ เป็นชาบู 2 สัญชาติ เพราะหลังจากลวกเนื้อทานแล้ว เมื่อเราใส่เส้นพาสต้าและเชดด้าชีสลงไปในหม้อแล้ว ท่านจะได้พบกับชาบูพาสต้า ที่รสชาตินวล และเนียน มากๆ เพราะหลังจากชีสลงไปแล้ว ซุปจะข้นขึ้นและหอมชีสอย่างหนักเลย เสมือนเป็นเมนูพาสต้ารสเลิศอีกเมนูหนึ่งเลยทีเดียว เรียกว่าสั่ง 1 อร่อย 2 กับเมนูนี้

Fresh spring roll of pig shabu ปอเปี๊ยะสดใส่หมูชาบู　　180 บาท

เมนูสุขภาพรสชาติเยี่ยม กับแป้งปอเปี๊ยะที่ทั้งนุ่มและเหนียว สอดไส้ด้วยหมูสไลด์ และผักสดนาๆชนิด จิ้มกับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาตินุ่ม หอมหวาน เคี้ยวกรุบหมดจานไม่รู้ตัว

Salad of Sushi restaurant สลัดซูชิ　　150 บาท

เมนูเด่นของร้าน สลัดผักสดนาๆชนิด วางหนน้ามาด้วยซาชิมิสดๆประกอบด้วย ปลาหมึกอิกะ ทาโกะ ปูอัด และอิคุระ โรยทั่วจานอีกช็อตด้วยไข่กุ้ง และทีเด็ดอีกอย่างหนึ่งของเมนูนี้ อยู่ที่น้ำสลัด เรียกว่าเปรี้ยว ชุ่ม ซ่า เพราะในน้ำสลัดละลายวาซาบิขูดสดลงไปด้วย เมนูนี้ติดใจลูกค้าทุกโต๊ะ เรียกว่ามาเมื่อไหร่เป้นต้องสั่งกันล่ะครับเมนูนี้

Grilled Porkloin with Miso sauce หมูย่างซอสมิโซะ　　200 บาท

เนื้อหมูคุณภาพเยี่ยม ย่างกับซอสมิโซะโรยหน้าด้วยงาขาว เมนูนี้หมูนุ่มและย่งาออกมาได้ฉ่ำกำลังน่าทานพอดี กลิ่นหอม และรสหวานของซอสมิโซะเด่นชัดเตะจมูก หอมทุกคำที่คีบเข้าปาก เสิร์ฟมากับผักย่างเคียงจานกรุบ กรอบ เพลิน

Spring roll Salmon and Mozzarella cheese เปาะเปี๊ยะทอดไส้แซลม่อนและมอสซาเรลล่าชีส　　190 บาท

แป้งเปาะเปี๊ยะทอดกรอบสอดไส้ด้วยเนื้อปลาแซลม่อนมากันเป็นชิ้นๆพอดีคำ ผสมผสานมากับมอสซาเรลล่าชีสนุ่มหนึบ รสเนียนๆของชีสและกลิ่นย่างไฟหอมๆของเนื้อแซลม่อน ผสมเข้ากันได้อย่างลงตัว

Mille Feuille of pork หมูห่อบ๊วยและชีสทอด　　180 บาท

ปอเปี๊ยะทอดไส้หมูเนื้อนุ่มมีมันแทรกเล็กน้อย เมนูนี้มาพร้อมกัน 2 แบบในจานเดียวคือแบบห่อบ๊วย และห่อชีส แบบห่อบ๊วยมีกลิ่นหอมของใบโอบะแทรกมาด้วยรสเปรี้ยวเค็มของเนื้อบ๊วยสับ รสชาติตัดกันได้ดี ส่วนชิ้นที่มีชีส จะหอมกลิ่นชีสซึ่งเข้ากับเนื้อหมูนุ่มๆได้เป็นอย่างดี อร่อยเพลินเกินหยุดคีบ

Boiled duck with red wine เป็ดไวน์แดง　　170 บาท

เนื้อเป็ดคุณภาพเยี่ยมนำมาปรุงกับไวน์แดงราดด้วยซอสหวานสูตรพิเศษของทางร้าน ให้กลิ่นอายอาหารฝรั่งเศสเวลาทาน เนื้อเป็ดนุ่มมากๆเคี้ยวแล้วดิ้นสู้ฟันอยู่ในปาก หอมกลิ่นซอสราด และกลิ่นไวน์แดงที่แทรกอยู่ในเนื้อเป็ดทุกๆชิ้น