「เมนูเส้นแห่งโมริโอกะ เส้นที่2」จาจาเมง ร้านยอดนิยมหลัง ม.อิวาเตะ ฮาเนรุ

สวัสดีค่ะทุกคน กลับมาพบกับดังโงะอีกเช่นเคย

วันนี้ดังโงะอยากจะพาทุกคนไปลองชิมอาหารขึ้นชื่อของเมืองโมริโอกะ จ.อิวาเตะ กันค่ะ

ซึ่งดังโงะได้เคยรีวิว  โมริโอกะเรเมง ไปแล้ว

สามารถกลับไปอ่านย้อนหลังได้ที่ลิงค์นี้นะคะ

「เมนูเส้นแห่งโมริโอกะ เส้นที่1」เข้าร้านเนื้อย่างไปกินโมริโอกะเรเมง ที่ยามานากายะ

ต่อไป ดังโงะจะขอมารีวิว จาจาเมง นะคะ

ร้านที่ดังโงะมาทานในวันนี้คือ จาจาเมงยะ ฮาเนรุ (Jajamenya Hanelu じゃじゃめん家 羽琉)

วิธีการเดินทาง

อยู่ทางด้านหลังของมหาวิทยาลัยอิวาเตะ

สามารถนั่งรถบัสจากสถานี Morioka มาลงที่ป้ายของมหาวิทยาลัยอิวาเตะ ประมาณ15นาที

https://goo.gl/maps/LsEgC52fXJdG49wW7

เวลาทำการ

เปิดทุกวัน ช่วงกลางวัน เวลา 11:00น.-14:30น.  และ ช่วงเย็น 17:00น.-20:00น.

เมื่อเข้ามาในร้านจะเจอกับตู้ขายบัตรสั่งอาหาร  รับเฉพาะแบงค์พันกับเหรียญเท่านั้นนะคะ

เมนูเด่นของทางร้านจะมี2อย่างคือ

จาจาเมง(じゃじゃめん) จะทำป้ายเป็นสีน้ำตาล

และมาเซะอุด้ง(まぜうどん) จะทำป้ายเป็นสีส้ม

มีทั้งหมด4ไซซ์ ไล่จากซ้ายไปขวาคือ เล็ก(小) กลาง(中) ใหญ่(大) ใหญ่พิเศษ(特大)

อย่าลืมกดสั่งจีตัน(ちーたん)ป้ายสีน้ำตาล ที่หมายถึงไข่ดิบ มากินคู่กันด้วยนะคะ

รูปนี้เป็นไซส์เล็กนะคะ ใครที่กินน้อยๆ ไซส์เล็กสุดก็อิ่มค่ะ

แต่สำหรับดังโงะที่กินค่อนข้างเยอะ ชอบไซซ์กลางมากกว่าค่ะ 5555

เส้นคล้ายๆกับเส้นอุด้ง แต่เนื้อสัมผัสของร้านนี้จะบางกว่าเส้นอุด้งทั่วไป แล้วก็เหนียวนุ่มมากๆ

ส่วนก้อนดำๆที่โปะอยู่ด้านบนคือมิโซะเนื้อ รสชาติเข้มข้นมาก

วิธีทานจาจาเมงคือต้องคลุกมิโซะเนื้อกับเส้นให้เข้ากัน ถ้าอยากเพิ่มมิโซะเนื้ออีกก็ตักเพิ่มได้จากกระปุกบนโต๊ะเลย

แถมยังมีเครื่องปรุงรสบนโต๊ะเยอะมากกกกกกก

ก็คือคลุกเสร็จ ชิม ปรุงรส คลุกๆอีก ชิม อยากได้รสชาติอีกก็ปรุงวนไปเรื่อยๆ  เป็นความสนุกไปอีกแบบ 555

พอกินใกล้จะหมดแล้ว ให้ตอกไข่ใส่ลงไปในชาม ตีๆให้ไข่แตกหน่อย

ยกชามไปที่เคาท์เตอร์แล้วพูดว่า จีตันคุดาไซ(ちーたんください)

พนักงานก็จะนำซุปร้อนๆมาใส่ในชาม กลายเป็นซุปไข่มาให้กินปิดท้ายนั่นเอง

FB : Dangosan だんごさん 

Youtube: Dangosan

แล้วพบกันใหม่นะคะ

สวัสดีค่ะ

（´◔౪◔）