ถ้าพูดถึงร้านเค้กชื่อดังในเมือง Sapporo หนึ่งในนั้นจะต้องมีร้าน The Fruitscake Factory อย่างแน่นอน ร้านนี้มีสาขาอยู่ทั่วไป แต่สาขาที่จะพามาชิม เป็นร้านแบบ cafe มีที่ให้นั่งทานได้ อยู่ใกล้กับ สถานี Odori Station



เดินเข้ามาในร้านก็จะเจอกับตู้เค้ก มีให้เลือกมากมาย ที่นี่จะเน้นเป็นทาร์ตผลไม้ มีผลไม้ฉ่ำๆ ลูกโตๆ อยู่บนตัวทาร์ต สีสันสวยงามสะดุดตา มีผลไม้ตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอรี่ บูลเบอรี่ เมลอน มีหลากหลายชนิดเลยค่ะ เค้กช็อกโกแลต ทิรามิสุก็มี อะไรก็ดูน่ากินไปหมด เลือกไม่ถูกจริงๆ ค่ะ พนักงานเค้าก็ให้เราเลือกดูได้ตามสบาย ถ้าจะสั่งแบบไหนก็ไปสั่งได้ที่หน้าเคาน์เตอร์











ชูครีมกับพุดดิ้งก็มีขาย



ขอสั่ง No.1, No.2 ของที่ร้านแล้วกันค่ะ เป็นทาร์ตสตรอเบอรี่ กับ ทาร์ตผลไม้รวม ราคาชิ้นละ 570 เยน



มีโต๊ะให้นั่งหลายที่ หลบอากาศหนาวๆ มาพักชิมเค้กกัน





ชีสทาร์ตสตรอเบอรี่ลูกโต หวานฉ่ำ กับ ชีสทาร์ตผลไม้รวม ให้ผลไม้อัดแน่นมาเยอะทีเดียวค่ะ ตกแต่งสวยงาม ด้านล่างจะเป็นตัวชีส เนื้อชีสเข้มข้น หวาน เปรี้ยว ลงตัว ส่วนตัวแป้งทาร์ตก็ไม่หนามาก ไม่แข็งด้วยค่ะ กรอบๆ รสชาติอร่อย ตอนแรกที่เห็นก็คิดว่าจะหวานไปรึเปล่า พอได้ชิมไม่ได้รู้สึกว่าหวานมาก ทานไปรู้สึกไม่เลี่ยนเลย





ชอบสตรอเบอรี่มากๆ เลยค่ะ หวานฉ่ำและสด ยิ่งมาทานกับตัวทาร์ตยิ่งเพิ่มความอร่อย



สาขาของร้านสามารถดูได้ที่ website นี้เลยค่ะ    http://www.fruitscakefactory.com/

สำหรับสาขาที่เป็น cafe อยู่ตรงข้ามกับห้าง 4pla Sapporo ใกล้สถานี Odori

เวลาเปิด  10:30–21:00

แผนที่ https://goo.gl/maps/14UCeUtDHN15spE39