มาถึงเมืองฟูจิโนะมิยะทั้งที จะพลาดอาหารขึ้นชื่อของชาวเมืองนี้ได้อย่างไร นั่นก็คือ ยากิโซบะ นั่งเอง ถึงแม้ว่าในประเทศญี่ปุ่น เมนูยากิโซบะนั้นหากินได้ทั่วไปก็ตาม แต่เชื่อเถอะว่ายากิโซบะของเมืองนี้แตกต่างจากยากิโซบะทั่วๆไป
ฟูจิโนมิยะยากิโซบะ (Fujinomiya Yakisoba) คือร้านอาหารท้องถิ่นเล็กๆ ในเมืองฟูจิโนะมิยะ (Fujinomiya)จังหวัดชิซูโอกะ (Shizuoka) ร้านอยู่ภายในโซน Omiya Yokocho คล้ายๆศูนย์อาหารเล็กๆ ที่อยู่ตรงข้ามกับ ศาลเจ้า Fujisan Hongu Sengen Taisha
Omiya Yokocho
Address : 4-23 Miya-cho Fujinomiya-shi, Shizuoka Tel: 0544-22-5341
เวลาเปิด : 10.00 น. - 17.30 น.
การเดินทาง : อยู่ตรงข้าม ศาลเจ้า Fujisan Hongu Sengen Taisha
หลังจากที่เราเที่ยวชมศาลเจ้า Fujisan Hongu Sengen Taisha ก็อย่าลืมแวะมาลองยากิโซบะกันนะคะ ข้ามถนนตรงหน้าศาลเจ้ามา เราก็จะเจอโซน Omiya Yokocho ซึ่งร้านยากิโซบะที่เราจะพามากินนั้นก็คือร้านที่อยู่หัวมุมตรงป้ายค่ะ
มุ่งหน้าเข้าไปสั่งอาหารกันค่ะ เราสามารถสั่งแล้วนั่งทานในร้านก็ได้นะคะ หรือว่าจะสั่งแล้วออกมาทานด้านนอกได้ค่ะ ซึ่งจะมีโซนโต๊ะอาหารจัดไว้ นอกจากนี้เรายังซื้ออาหารจากร้านอื่นมานั่งกินด้วยกันได้น๊า
ร้านนี้ปรุงอาหารสดๆใหม่ๆนะคะ ในการลองครั้งแรก เราจึงสั่งแบบ Regular Size = 450 Yen เราสั่งอาหารตรงจุดนี้แล้วก็จะได้ป้ายโต๊ะมาสำหรับรออาหาร ถ้าจะนั่งทานด้านนอก ก็ชึ้ให้พนักงานดูก็ได้ค่ะ
มาแล้วจ้ายากิโซบะร้อนๆ ยากิโซบะของที่นี่ แตกต่างจากยากิโซบะของที่อื่น คือ เส้นจะเล็ก เหนียว นุ่มกว่า ประกอบกับการผัดคลุกเคล้ากับกะหล่ำซอย เสิร์ฟ ร้อนๆ รสชาติที่กลมกล่อม บอกเลย อร่อยมากๆๆ สรุปจานเดียวไม่พอนะจ๊ะ ต้องไปสั่งเพิ่ม
ถึงแม้ว่าโซนนี้อาจจะดูเงียบสักหน่อย แต่ว่าภายในร้านยากิโซบะ มีลูกค้านั่งเต็มร้านค่ะ ส่วนใหญ่ก็เป็นชาวเมืองฟูจิโนะมิยะ ที่มานั่งทานกัน นอกจากร้านนี้ใกล้ๆกันก็ยังมีร้านยากิโซบะอื่นๆอีกนะคะ
ขอบคุณสำหรับการติดตามค่ะ
ฟูจิโนมิยะยากิโซบะ (Fujinomiya Yakisoba) คือร้านอาหารท้องถิ่นเล็กๆ ในเมืองฟูจิโนะมิยะ (Fujinomiya)จังหวัดชิซูโอกะ (Shizuoka) ร้านอยู่ภายในโซน Omiya Yokocho คล้ายๆศูนย์อาหารเล็กๆ ที่อยู่ตรงข้ามกับ ศาลเจ้า Fujisan Hongu Sengen Taisha
Omiya Yokocho
Address : 4-23 Miya-cho Fujinomiya-shi, Shizuoka Tel: 0544-22-5341
เวลาเปิด : 10.00 น. - 17.30 น.
การเดินทาง : อยู่ตรงข้าม ศาลเจ้า Fujisan Hongu Sengen Taisha
หลังจากที่เราเที่ยวชมศาลเจ้า Fujisan Hongu Sengen Taisha ก็อย่าลืมแวะมาลองยากิโซบะกันนะคะ ข้ามถนนตรงหน้าศาลเจ้ามา เราก็จะเจอโซน Omiya Yokocho ซึ่งร้านยากิโซบะที่เราจะพามากินนั้นก็คือร้านที่อยู่หัวมุมตรงป้ายค่ะมุ่งหน้าเข้าไปสั่งอาหารกันค่ะ เราสามารถสั่งแล้วนั่งทานในร้านก็ได้นะคะ หรือว่าจะสั่งแล้วออกมาทานด้านนอกได้ค่ะ ซึ่งจะมีโซนโต๊ะอาหารจัดไว้ นอกจากนี้เรายังซื้ออาหารจากร้านอื่นมานั่งกินด้วยกันได้น๊า
พนักงานร้านนี้พูดภาษาอังกฤษแทบจะไม่ได้ค่ะ โชคดีที่มีป้ายบอกไว้ด้านหน้า
ร้านนี้ปรุงอาหารสดๆใหม่ๆนะคะ ในการลองครั้งแรก เราจึงสั่งแบบ Regular Size = 450 Yen เราสั่งอาหารตรงจุดนี้แล้วก็จะได้ป้ายโต๊ะมาสำหรับรออาหาร ถ้าจะนั่งทานด้านนอก ก็ชึ้ให้พนักงานดูก็ได้ค่ะ
มาแล้วจ้ายากิโซบะร้อนๆ ยากิโซบะของที่นี่ แตกต่างจากยากิโซบะของที่อื่น คือ เส้นจะเล็ก เหนียว นุ่มกว่า ประกอบกับการผัดคลุกเคล้ากับกะหล่ำซอย เสิร์ฟ ร้อนๆ รสชาติที่กลมกล่อม บอกเลย อร่อยมากๆๆ สรุปจานเดียวไม่พอนะจ๊ะ ต้องไปสั่งเพิ่ม
ถึงแม้ว่าโซนนี้อาจจะดูเงียบสักหน่อย แต่ว่าภายในร้านยากิโซบะ มีลูกค้านั่งเต็มร้านค่ะ ส่วนใหญ่ก็เป็นชาวเมืองฟูจิโนะมิยะ ที่มานั่งทานกัน นอกจากร้านนี้ใกล้ๆกันก็ยังมีร้านยากิโซบะอื่นๆอีกนะคะ
บรรกาศภายในโซน Omiya Yokocho
มีอาหารให้เลือกหลายร้านนะคะ โอเด้งร้อนๆ ร้านนี้ก็อร่อยค่ะ
ถ้วยนี้ราคา 600 Yen เราก็ซื้อไปนั่งกินกับยากิโซบะ พอกินเสร็จก็เอาชามมาคืนที่ร้านเดิมค่ะ
ร่างกายต้องการของอ้วน ซื้อนักเก็ตไก่มาร่วมวงด้วยค่ะ
อิ่มอร่อย พุงกาง ถ้ามาเมือง Fujinomiya อย่าลืมแวะมาชิมยากิโซบะกันนะจ๊ะ อร่อยสมคำล่ำลือ
ขอบคุณสำหรับการติดตามค่ะ
