ผลสำรวจเผย อาหารญี่ปุ่นที่ฮิตสุดของชาวต่างชาติ ไม่ใช่ซูชิตามที่หลายๆ คนคิด

อัพเดทเรื่องราวใหม่ๆ ของญี่ปุ่นได้ทุกวันที่นี่ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องกิน เรื่องเที่ยว เทศกาล สาระน่ารู้ ข่าวสารที่น่าสนใจเกี่ยวกับญี่ปุ่นต่างๆ เรารวบรวมไว้เพื่อคุณแล้ว

ลองให้นึกๆ กันดู ถ้าพูดถึงประเทศญี่ปุ่นในสายตาของต่างชาติแล้วล่ะก็ อาหารที่จะนึกถึงกันส่วนใหญ่ก็น่าจะเป็นเจ้าซูชิหรือซาชิมินี่แหละ เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร แต่ว่าการที่นึกถึงเยอะก็ไม่ได้บ่งบอกว่าต้องจะเป็นที่นิยมเสมอไป เพราะผลสำรวจเผยว่า อาหารญี่ปุ่นยอดฮิตของขาวต่างชาตินั้นไม่ใช่ซูชิจ้า

ผลสำรวจนี้สำรวจจากงานนิทรรศการนานาชาติ Expo milano 2015 ซึ่งทางประเทศญี่ปุ่นก็ได้ไปเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารประจำชาติด้วย โดยสำรวจจากชาวต่างชาติอายุ 20 – 70 ปี ซึ่งผลออกมาก็เป็นดังต่อไปนี้จ้า

อาหารญี่ปุ่นที่ชื่นชอบ

1. ราเม็ง 76.8%

japanesefood7
2. ซูชิ/ซาชิมิ 73.2%
3. เทมปุระ 67.0%
4. โอโคโนะมิยากิ 60.7%
5. ข้าวแกงกะหรี่ 56.3%
6. ชาบู ชาบู 53.6%
7. ซุปมิโสะ 53.6%

 

อิมเมจของอาหารญี่ปุ่น

1.ความสดของวัตถุดิบ 77.7%
2.ความสวยงามในการตกแต่ง 63.4%
3.แคลลอรี่ตํ่า ดีกับสุขภาพ 58.0%
4.สัดส่วนของคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลกัน 58.0%

 

ผักที่ชื่นชอบที่สุด

1. มันซัทสึมะอิโมะ (มันเทศ) 63.4%

japanesefood4
2. มะเขือเทศ 58.9%
3. ฟักทอง 50.0%

 

เมนูใช้ผักเป็นวัตถุดิบที่ชื่นชอบที่สุด

1. สลัด

japanesefood5
2. ข้าวราดแกงกะหรี่
3. โอโคโนะมิยากิ

 

อาหารที่ไม่ชอบ

japanesefood2

แน่นอนว่านอกจากอาหารที่ชื่นชอบแล้ว ก็ต้องมีที่ไม่ชอบกันบ้างล่ะ ซึ่งตัวเต็งนำทัพมาเลยก็คือเจ้าถั่วหมักนัตโตะแสนหนึบหนับและบรรดาพวกของดองต่างๆ ด้วย ส่วนอาหารดิบอย่างเช่นซูชิ, ซาชิมิ, ไข่ดิบ ถึงแม้ว่าจะมีคนที่ชอบเยอะ แต่ก็มีคนที่ไม่ชอบอยู่เหมือนกัน

อย่างไรก็ตาม นี่ก็ไม่ใช่ผลสำรวจจากคนทุกประเทศจากทั่วโลกจ้า อาจจะไม่ได้ตรงเป๊ะแบบว่า 100% อะไรขนาดนั้น แล้วเพื่อนๆ ล่ะ ในบรรดาอาหารญี่ปุ่นชอบทานอะไรมากที่สุด

 

ข้อมูลและภาพจาก 

http://entabe.jp/

อ่านต่อ

บทความของนักเขียน


ดูบทความของนักเขียนทั้งหมด

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง