ร้านสเต็ก Steak 88 นั้นเป็นร้านสเต็กที่เป็นที่นิยมมากของชาวโอกินาว่า(Okinawa) มีสาขามากมายถึง 13 สาขาในโอกินาว่าค่ะ ถ้าใครมาโอกินาว่าแล้วอย่าลืมพลาดชิมค่ะ
วันนี้เรามาที่สาขา อนนะ(Onna) ค่ะ ในร้านตกแต่งแบบตะวันตก แต่ก็มีโซนที่นั่งแบบญี่ปุ่นด้วยค่ะ
เมนูนั้นก็มีทั้งภาษาญี่ปุ่น ภาษาจีน ภาษาเกาหลีและภาษาอังกฤษค่ะ ราคาขายก็ตามปริมาณเนื้อที่สั่งค่ะ โดยมีทั้งเนื้อปลา เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อวัวค่ะ ราคา เริ่มต้นที่ 1,100 เยนเป็นต้นไปค่ะ
ซอสที่ทางร้านจัดเตรียมไว้ให้นั้น เป็นซอสกระเทียมโชยุ ที่ทางร้านทำขึ้นมาเอง รสชาติอร่อย ไม่เคยทานซอสแบบนี้มาก่อนเลยค่ะ เข้ากับเนื้อสเต็กมาก ใครที่ชอบก็สามารถซื้อกลับไปได้ ซึ่งทางร้านก็มีจำหน่ายค่ะ
ระหว่างรอย่างสเต็ก ทางร้านก็มาเสิร์ฟซุปและสลัดค่ะ ซุปครีมข้าวโพด รสชาติอ่อนๆ หวานๆ ทานคู่กับสลัดกะหล่ำปลีค่ะ
รอไปสักพัก สเต็กก็มาเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมข้าวสวยค่ะ ที่นี่เขาจะให้เลือกว่าจะเอาข้าวสวย หรือว่าขนมปังค่ะ เราเลือกข้าวสวยเพราะอยากทานให้อิ่มๆค่ะ และเราเลือกย่างแบบมีเดียม กลางๆ ไม่สุกเกินไป ไม่ดิบเกินไป ซึ่งเราสามารถบอกพนักงานได้เลยค่ะ ว่าเราอยากได้ประมาณไหน
ส่วนตัวคิดว่า ถ้ามาโอกินาว่าแล้ว ก็น่าลองไปทานดูค่ะ เพราะเป็นร้านที่คนโอกินาว่านิยมไปกันมาก รสชาติอร่อย ใช้ได้เลยค่ะ