<!--
ภายในร้านกว้างขวาง ตกเเต่งหรูหรา บรรยากาศโดยรวมเงียบสงบ มีความเป็นส่วนตัวดี
Sushimori(tokujou) ซูชิเซ็ต(ชั้นเลิศ) 12ชิ้น 1,800 บาท
ซูชิรวม เมนูเเนะนำของร้าน ประกอบด้วยซูชิทั้งหมด 12 หน้าด้วยกัน มีทั้งซูชิหน้าปลาไหล หน้าปลาเเซลมอลย่าง หน้าปลาซาบะสด หน้าไข่ปลาคาเวียร์ห่อด้วยปลาเเซลมอลเนื้อเเน่นๆ เเละอื่นๆ อีกมากมาย ให้ได้ลิ้มลองกัน ทำให้มีความรู้สึกที่หลากหลายอยู่ในเซ็ตเดียว ทุกๆคำนั้นนุ่มลิ้น เพราะเชฟปรุงแต่งด้วยโชยุและซอสมิโสะคุณภาพดีที่ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น จึงไม่ต้องจิ้มโชยุเพิ่มเลย
Wagyu Steak สเต็กเนื้อวากิว 1,450 บาท
เนื้อวากิวเเน่นๆ ที่ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดี นำมาตัดเป็นชิ้นพอดีคำ เเล้วนำไปย่างให้พอสุก ราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่เชฟปรุงเองสุดฝีมือ ทานพร้อมกับผักที่อยู่ในจาน เนื้อนุ่มเข้ากับซอส อร่อยกำลังดี
Yamaimo tanzaku Uni zoe มันมือเสือหั่นเเท่งประดับด้วยหอยเม่น 300 บาท
มันมือเสือ หั่นเป็นเเท่งๆ เเล้วนำมาวางรวมกัน เเต่งหน้าด้วยหอยเม่นสดชิ้นใหญ่ โรยหน้าด้วยสาหร่ายอีกนิด เวลารับประทานจิ้มโชยุเพิ่มอีกหน่อย ทานกันได้เพลินๆ
Kanichawanmushi ไข่ตุ๋นปู 300 บาท
ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน ทำจากมันปู และ มันกุ้งล็อบสเตอร์คัดพิเศษ ที่ผ่านการปรุงจากเชฟมาเป็นอย่างดี เมื่อตักเข้าปากจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มละมุนของไข่ตุ๋นจนเเทบจะละลายในปาก เนื้อไข่ตุ๋นมีกลิ่นหอมของปูออกมานิดๆ เป็นอีกจานที่ไม่ควรพลาดกันเลยทีเดียว
Umaki ไข่ม้วนปลาไหลยัดไส้ 250 บาท
ไข่ม้วนสอดไส้ปลาไหล จัดวางเรียงไว้อย่างสวยงาม ไข่ม้วนนุ่มลิ้น ชิ้นใหญ่เต็มคำ สอดไส้ปลาไหลย่าง รสชาติอร่อยกำลังดี เข้ากับปลาไหลได้อย่างลงตัว
Tenpura Moriawase เทมปุระรวมมิตร 300 บาท
กุ้งเทมปุระ เป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของคนรักอาหารญี่ปุ่นที่ทานกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ เทมปุระรวมเซ็ตนี้มีกุ้งชุบแป้งกรอบฟู เเละผักชุบเเป้งกรอบฟูรวมอยู่ในเซ็ต ทานคู่กับน้ำซอสเทมปุระที่อยู่ในถ้วย เเละอาจจะเพิ่มรสชาติโดยการใส่หัวไชเท้าฝอยลงไปด้วยก็ได้
Salmon Yukke เเซลมอนยุกเกะ 300 บาท
เเซลมอนสดนุ่มลิ้น คนไข่ดิบเข้ากับเเซลมอลสด ทำให้ได้รสหวานของปลา อีกทั้งไม่มีกลิ่นคาวปลาเเม้เเต่นิด ยิ่งทานคู่กับสาหร่ายชุบแป้งทอดเเล้ว จะสัมผัสได้ถึงรสชาติของเเซลมอนมากกว่าเดิม ใครที่ชอบเเซลมอนห้ามพลาดเมนูนี้โดยเด็ดขาด
-->
