โคคุระ (Kokura) คิตะคิวชู นั้นเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมเพราะที่นี่มีทั้งปราสาทโคคุระ ท่าเรือแบบยุโรปสุดโรแมนติก โมจิโค และสถานีโคคุระยังเป็นจุดเปลี่ยนสายรถไฟชินกังเซนไปยังเมืองต่างๆด้วยค่ะ วันนี้จะพาไปทานซูชิร้านดังของที่นี่ เพราะว่าถกและดี แถมอยู่ใกล้กับสถานีโคคุระเลยค่ะ



ร้าน Kyousushi ตั้งอยู่ในย่านช้อปปิ้งค่ะ เดินไม่ถึงห้านาทีจากสถานีโคคุระเลยค่ะ Kyousushi นั้นมีหลายสาขาแต่วันนี้เราจะมาทานที่โคคุระกันค่ะ



ดูภายนอกแล้วร้านดูเล็กๆเหมือนจะราคาแพง เราต้องแอบเปิดดูรีวิวและชื่อร้านอีกรอบจึงมั่นใจว่าไม่ผิดแน่นอน

พิกัด 2 Chome-6-5 Kyomachi, Kokurakita Ward, Kitakyushu, Fukuoka 802-0002



เข้ามาในร้านพนักงานก็จะนำชาร้อนๆมาเสิรฟ ที่นี่เขาจะเป็นโต๊ะกลมๆยาวโต๊ะเดียว ตรงกลางจะเป็นสายพานมีซูชิผ่านเราไปเรื่อยๆหรือจะสั่งแยกก็ได้



สำหรับเมนูนั้นก็มีหลากหลายมากค่ะ โดยราคาจะแบ่งตามสีจานดังนี้

• สีขาว 125 เยน


• สีแดง 250 เยน


• สีดำ 375 เยน


• สีทอง 500 เยน

วิธีสั่งก็เขียนชื่อซูชิลงไปเลยและยื่นให้พนักงาน แต่เราไม่แน่ใจว่ามีเมนูภาษาอังกฤษไหมนะคะ แต่คิดว่าน่าจะมีเพราะมีคนต่างชาติรีวิวร้านไว้เยอะพอควร



ขิงดอง อร่อยมาก รสชาติไม่หวานจนเกินไป



ซูชิหน้าเต็มๆ



มาคุโระเนื้อนุ่มๆ ละลายในปากเลยค่ะ



แซลมอนหวานๆ



แซลมอนส่วนท้อง เนื้อนุ่ม เต็มคำมากค่ะ



อันนี้เป็นหอยชนิดหนึ่งเราก็เพิ่งเคยทานครั้งแรกค่ะ กรอบๆกรุบๆดีค่ะ