
ถ้านึกอะไรไม่ออก คราวนี้เราจะพาไปบุกร้านอาหารญี่ปุ่นรุ่นเก๋าแห่งย่านสุขุมวิทที่มีชื่อว่า Don Don กันค่ะ นอกจากจะมีชื่อเสียงกับเมนูอุด้งเส้นสด รสชาติต้นตำรับหาตัวจับยากแล้ว ร้านนี้ยังเป็นขวัญใจของชาวไทยและชาวญี่ปุ่นที่มานั่งรวมตัวพูดคุยพบปะสังสรรค์กัน ตลอดระยะเวลากว่า 15 ปีที่เปิดให้บริการมาด้วย
บรรยากาศภายในร้าน
สิ่งที่ทำให้บรรยากาศภายในร้าน Don Don แตกต่างก็คือความเรียบง่ายผสมกับกลิ่นอายบ้านๆ สไตล์ญี่ปุ่น มีเจ้าของร้านท่าทางใจดีคอยต้อนรับอย่างเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนมาเยี่ยมเยียนบ้านญาติผู้ใหญ่อะไรแบบนั้นเลย 5555
ที่นั่งแบบเคาท์เตอร์จะอยู่ติดกับครัวเปิดค่ะ ที่เหลือเป็นโต๊ะส่วนตัว มีโปสเตอร์ญี่ปุ่นตกแต่งอยู่รอบร้าน พร้อมชั้นวางสาเกเล็กๆ และทีวีที่เปิดรายการญี่ปุ่นให้ดูเพลินๆ ระหว่างรออาหารด้วย ถึงมาคนเดียวก็ไม่เหงา สามารถนั่งทานได้แบบชิลๆ เลย
เมนูแนะนำ
ใครเคยได้ยินชื่อเสียงของ Don Don มาบ้างก็จะพอรู้กันอยู่แหละว่าเมนู "ต้องลอง" ของร้านก็คือ อุด้ง แต่ว่ายังมีอีกหนึ่งเมนูที่จัดว่าเป็นซิกเนเจอร์เหมือนกันค่ะ นั่นก็คือ มอนจายากิ (Monja Yaki) !! เมนูกระทะร้อนตำรับโตเกียวที่ฟินสุดๆ ถึงขนาดที่ทางร้านแนะนำเลยว่าถ้ามา Don Don แล้วไม่ได้กินมอนจายากิเนี่ย ถือว่ามาไม่ถึง เพราะฉะนั้นจะช้าอยู่ไย...จัดไปเลยค่ะ 1 ที่ พร้อมท็อปปิ้งโมจิและชีส
เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม...
แล้วก็ลุยโลด!! พระเอกมอนจายากิของเรากระทะใหญ่มาก กำลังเดือดปุดๆ ส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลายมาก
Monja Yaki 180 บาท + ชีส 50 บาท + โมจิ 50 บาท
หลังจากมาเสิร์ฟแล้วต้องรอให้สุกได้ที่อีกประมาณ 5 นาทีแล้วถึงจะเริ่มทานได้ จากตรงนี้ใครชอบแบบกรอบๆ หรือนิ่มๆ ก็เชิญได้ตามสะดวก แบ่งเป็นชิ้นเล็กแล้วผัดๆ พลิกๆ กันไป
รสชาติของมอนจายากิจะคล้ายๆ กับโอโคโนะมิยากิเลยค่ะ แต่ว่าเนื้อจะนิ่มๆ และหอมน้ำซุปดาชิกว่า เป็นเมนูที่สามารถทานเพลินๆ คู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ ได้เลย อร่อยมาก
ถ้าชอบรสจัดหน่อยก็เพิ่มรสชาติด้วยซอสกับมายองเนส
จริงๆ เห็นกระทะใหญ่แบบนี้ พอเริ่มสุกได้ที่แล้วมันจะเริ่มหดตัวเป็นแผ่นบางๆ สั่งมาทานคนเดียวก็ได้อยู่ (เวลาหิวๆ) แต่ถ้าชวนเพื่อนมาช่วยกันฟินด้วย มื้อนี้จะสนุกขึ้นเยอะเลย ^^
หมดกระทะใหญ่ไปแล้วก็ถึงตาเมนูเด็ดรุ่นเดอะอย่างอุด้งกันบ้าง คราวนี้สั่งเป็น Zaru Udon ค่ะ อุด้งเย็นแบบจุ่มแสนชื่นใจ
Zaru Udon ราคา 170 บาท
อุด้งเส้นหนา เหนียวนุ่มหนึบหนับ น้ำซุปก็หอมอร่อยกลมกล่อม เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนรักอุด้งไม่ควรพลาดจริงๆ
ใครกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ บรรยากาศเป็นกันเอง เครื่องดื่มครบครัน มีเมนูหลากหลาย ทั้งมอนจายากิ โอโคโนะมิยากิ หรืออุด้งอร่อยๆ ก็แวะมาใช้บริการกันได้นะคะ ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 ซื้อบัตรรถไฟฟ้ามาลงสถานีพร้อมพงษ์แล้วเดินต่อมาอีกหน่อยก็ถึงแล้ว