かつくら คะสึคุระ ต้นตำรับทงคัตสึเจ้าอร่อยจากเกียวโต

(かつくら,Katsukura ) คาสึคุระ

คนรักทงคัตสึไม่ควรพลาดร้านนี้ค่ะ  หมูนุ่มละมุนเพราะใช้เนื้อหมูจากฟาร์มภายในประเทศที่มีกรรมวิธีการเลี้ยงที่สะอาดและปลอดภัย  เกล็ดขนมปังที่ทำจากแป้งอย่างดี สด ใหม่ ทุกวัน กระหล่ำปลีจากฟาร์มที่เชื่อถือได้ ทานกับน้ำสลัดยูซุที่ปราศจากน้ำมัน สูตรเฉพาะของทางร้าน






ทางร้านใช้ข้าวสวยพันธุ์ดี โคชิฮิคาริ น้ำมันที่ใช้ทอดหมูก็เป็นน้ำมันคอเลสเตอรอล 0 เปอร์เซนต์ ดีต่อใจสำหรับคนรักสุขภาพมากๆค่ะ



เนื้อหมูสันนอก หมูชิ้นหนา นุ่มกำลังดี ซอสทงคัตสึสูตรพิเศษที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเอง มีทั้งแบบเข้มข้น และแบบดั้งเดิม น้ำสลัดยูซุแบบ non oil ที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเองเช่นเดียวกันค่ะ

งาคั่วหอมๆ ชุดใหญ่เลยค่ะ มีกุ้งยักษ์ด้วย สดใหม่ ราคา 2,450 เยน เค้าทอดหมูได้ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม สวยน่าทานจริงๆ



ในโตเกียวมีอยู่หลายสาขาเลยทีเดียว ท่านใดสนใจเข้าเว็ปของทางร้านได้เลยค่ะ  www.katsukura.com สาขาที่ไปทานมาวันนี้ คือ สาขาทาชิกาว่า โตเกียวค่ะ ร้านอยู่บนห้าง e-cute ของสถานนีทาชิกาว่า ออกจากสถานนี ขึ้นไปชั้น7ก็เจอเลยค่ะ

www.katsukura.jp