สวัสดีครับ กระผมกลับมาอีกแล้วคร้าบบบบบ กับเทนด้งเทนยะครับ วันนี้ กระผมจะแนะนำให้รู้จักกับ “ชิมบาชิ” ย่านของมนุษย์เงินเดือนกันครับ

ย่านชิมบาชิแห่งนี้ มีสิ่งของที่จำเป็นสำหรับการใช้ชีวิตของมนุษย์เงินเดือนแทบทั้งหมดเลยครับ ยกตัวอย่างเช่น หนังสือเก่า

ตั๋วรถไฟชินคังเซ็น ร้านลดราคา

ร้านขัดรองเท้าริมถนน

คิตตี้จัง

.........เหมือนอันนี้จะแตกต่างออกไปนะครับ 5555 แต่แน่นอนว่าในย่านนี้ก็มีร้านเทนยะเปิดให้บริการอยู่ด้วยครับ ตอนที่ลุงไปถึงชิมบาชิก็เป็นช่วงกลางวันพอดีเลยด้วย พอเดินออกจากสถานีชิมบาชิ ทางออกคาราสุโมริ ก็จะเจอกับร้านเทนยะ สาขาชิมบาชิเลยครับ

ด้านหน้าของร้าน มีตัวอย่างอาหารให้ดูด้วยครับ

เนื่องจากที่นี่เป็นย่านของมนุษย์เงินเดือน ในร้านก็เลยเต็มไปด้วยเหล่ามนุษย์เงินเดือนชายล้วนครับ (・_・;)
พนักงานในร้านก็รับออร์เดอร์กันอย่างแข็งขันเลยทีเดียว

ผมสั่งเซ็ตเมนูเทมปุระหอยนางรม เมนูขึ้นชื่อสุดๆของร้านเทนยะมาลองทานดูครับ ซึ่งในเซ็ตประกอบไปด้วยเทมปุระแบบแยกจาน, ผักโขมต้มซอส,ข้าว, ซุปมิโซะ, น้ำจิ้มเทมปุระ, เครื่องเคียง (ไชเท้าฝนและขิง) สามารถเติมข้าวได้ตามใจชอบ ส่วนผักดองที่วางอยู่บนโต๊ะก็ทานได้ไม่อั้นเช่นกันครับ ราคาเซ็ตนี้ อยู่ที่ 1010 เยน หรือประมาณ 9 ดอลล่าร์สหรัฐครับ

มีคนถามมาว่า ทำน้ำจิ้มเทมปุระยังไง ผมก็จะบอกวิธีการทำให้ครับ ก่อนอื่นก็ใส่เครื่องเคียงทั้งหมดลงไปในน้ำจิ้มครับ

คนให้เข้ากัน แล้วก็จิ้มกินได้เลยครับ

การทอดหอยนางรม มีอยู่ 2 ขั้นตอน เริ่มจากนำไปนึ่งจนสุกได้ที่ และหลังจากนึ่งเสร็จก็จะนำไปทอด ซึ่งการทำเช่นนี้จะช่วยกักเก็บรสอร่อยของหอยนางรม และทำให้เนื้อแน่นขึ้น นอกจากนี้ยังควบคุมเวลาในการทอดไม่ให้มากเกินไปด้วย ทำให้ได้เนื้อที่อ่อนนุ่ม ชุ่มฉ่ำ......อร่อยสุดๆไปเลยล่ะครับ----!!

หลังจากทานกับน้ำจิ้มเทมปุระจนพอใจแล้ว ก็ตบท้ายด้วยการนำซอสที่วางอยู่บนโต๊ะมาราดลงไปบนข้าว เท่านี้ก็จะได้เป็นข้าวหน้าเทมปุระไซส์เล็กแล้วล่ะครับ ก็ถือเป็นวิธีกินอีกแบบหนึ่งที่เป็นที่ชื่นชอบกันเลยทีเดียว

เอาล่ะ ท้องอิ่มแล้ว กระผมก็ขอแจ้งข่าวสักหน่อย--
เมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ร้านเทนยะได้เปิดสาขาใหม่ที่ตึกโทระโนะมอน ฮิลส์ ซึ่งเป็นตึกระฟ้าใจกลางเมืองที่มีจำนวน 52 ชั้น สูง 247 เมตร ถือเป็นตึกระฟ้าที่สูงเป็นอันดับสองในโตเกียว

ตัวละครมาสคอตของที่นี่คือ “โทระโนะมอน” ครับ วาดโดยผู้เขียนโดราเอมอนนั่นเอง

ภายในอาคารจะมีโทระโนะมอนซ่อนอยู่ด้วยครับ ลองไปหากันดูครับ

มีร้านคาเฟ่สุดเก๋ด้วยครับ! ต้นไผ่ที่นำมาประดับตกแต่งร้าน ให้ความรู้สึกสงบดีจริงๆ

พอตกกลางคืน ชิมบาชิ ก็จะกลายเป็นสถานที่รวมตัวกันของเหล่ามนุษย์เงินเดือนคุณพ่อผู้กระปรี้เปร่าในเวลากลางคืนครับ!  ร้านกินดื่มที่อยู่ใต้สะพานทางรถไฟจากสถานีชิมบาชิ ไปสถานียูราคุโจ มีชื่อสำหรับมนุษย์เงินเดือนมากเลยล่ะครับ

คนเยอะ ดูครึกครื้นมาก น่าสนุกจัง อยากจะไปดื่มกับเค้าบ้างจัง~

ที่ร้านเทนยะ สาขาชิมบาชิก็มีเมนูสำหรับเหล่าคุณลุงที่อยากจะแวะมาดื่มกันด้วยนะครับ และเมนูยอดนิยมก็คือเทมปุระชีสมอสซาเรลล่า ไก่ทอดคาราอาเกะ และชูไฮคิรินรสเลมอน 3 อย่าง แค่ 640 เยน (ประมาณ 6 ดอลล่าร์) ถูกมากๆครับ ราคาอย่างนี้ ผมนี้ขนลุกเลยครับ

ชีสมอสซาเรลล่ายาวยืดดดดดดด!!

ดื่มพอกรึ่มๆเล็กน้อย จากนี้ก็เดินทางไปชิโอะโดเมะ โดยออกจากทางออกที่อยู่ฝั่งตรงข้ามสถานีชิมบาชิกันเถอะ
สำหรับพื้นที่ตรงนี้จะไม่ใช่ของลุงๆแล้ว แต่เป็นพื้นที่สำหรับคู่รักครับ

ตอนนี้ก็ใกล้จะเข้าสู่ช่วงเทศกาลคริสต์มาสต์แล้ว หลายๆที่ก็มีการประดับตกแต่งสถานที่กันแล้วครับ  ชิโอะโดเมะ ประดับไฟด้วยธีมสีฟ้าครับ ดูงดงามมากเลยล่ะครับ

หากใครมีแผนจะมาเที่ยวญี่ปุ่นถึงวันที่ 25 ธันวาคม ก็ลองแวะมาเดินเที่ยวที่ชิโอะโดเมะกันได้นะครับ
(*เมนูข้าวหน้าเทมปุระหอยนางรม มีถึงวันที่ 3 ธันวาคมนี้นะครับ)

สำหรับครั้งนี้ลุงก็พาไปถลุงกันที่ย่านชิมบาชิกันเป็นที่หอมปากหอมคอแล้วนะจ้ะ แล้วกลับมาพบกับลุงในครั้งหน้า จะพาไปอร่อยเหาะ ถลุงถลองกันที่ย่านไหน อดใจรอกันหน่อยนะจ้ะ ไม่นานหรอกจ้าาาา บ๊ายบายยยย

สำหรับหลานๆที่มาหาลุงไม่ถูก ก็เดินตามลายแทงนี้มาเลยนะจ๊ะ

แผนที่ตะลุยกินร้าน Tenya ในญี่ปุ่น