Takoyaki หรือ ขนมครกญี่ปุ่นก้อนกลมๆ ทำจากแป้ง สอดไส้ด้วยหมึกยักษ์และผักนานาชนิดที่ใครๆก็รู้จักนั้น เป็นขนมทานเล่นที่มีถิ่นกำเนิดจากเมืองโอซาก้า (Osaka) นี้เอง

ดังนั้นหากมาโอซาก้าแล้วไม่ได้ทานทาโกยะกิที่ถิ่นกำเนิดคงน่าเสียดาย วันนี้เลยจะขอแนะนำร้านทาโกยะกิร้านเด็ดร้านหนึ่งในย่านนัมบะ ในก็คือ "ร้าน Takoyaki Wanaka (わなか 千日前本店)"  ซึ่งร้านนี้ถือเป็นหนึ่งใน Top10 ร้าน Takoyaki ในโอซาก้า (Osaka) ที่ใครก็รู้ สำหรับร้านทาโกยะกิทั่วๆไปจะเป็นร้าน take away ไม่มีที่นั่ง แต่สำหรับร้านนี้สาขานี้ที่ร้านมีที่นั่งให้ลูกค้าได้นั่งรับประทานทาโกยะกิร้อนๆ สบายใจกันที่ร้านได้เลย ร้านนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มที่มาสังสรรค์ยามดึกอีกด้วย ดังนั้นร้านนี้คนจะแน่นมากช่วงเย็นๆดึกๆ





ทาโกยากิของร้านมีได้เลือก 4 รสด้วยกัน คือ ซอสหวานสูตรพิเศษของทางร้าน, ซอสหวานอมเผ็ด, โซยุ, และเกลือนอกจากนี้ยังมีโออิริ (おおいり) เมนูทาโกะยากิ 4 รสชาติในจานเดียวที่เหมาะอย่างยิ่ง เหมาะกับคนที่ตัดสินใจไม่ถูกอย่างลองทุกรสเลย สนนราคาทาโกยะเมนูปกติประมาณ 500 เยน (8 ลูก)



นอกจากเมนูทาโกยะกิขึ้นชื่อแล้ว ร้านนี้ยังมี Negiyaki เสิร์ฟอีกด้วย Negiyaki คือ แป้งทอดที่คล้ายๆโอโคโนมิยากิ เพียงแต่ใช้ต้นหอมซอยผัดแทนผักกาด ทานคู่กับซอสโชยุ ลูกค้าสามารถเลือก topping เนื้อได้ตามใจชอบ ราคาก็จะแตกตามกันไปตาม topping



หากมานัมบะแล้วต้องมาลอง street food เด็ดของโอซาก้า เห็นคนต่อแถวยาววววววว และพนักงานใส่เสื้อสีแดงกำลังแคะทาโกะยากิอย่างขมักเขม้น อย่ารีรอรีบเข้าไปลองเลย





Location : ตั้งอยู่ใกล้กับ Namba Grand Kagetsu และห่างจากสถานีนัมบะประมาณ 5 นาที