โมจิชาบู คือการนำแป้งโมจิมากินแบบชาบู ฟังดูอาจเป็นเมนูแปลกๆ ที่ไม่เข้ากัน
แต่ที่ร้าน Seisui An (清水庵) แห่งเมือง Kurayoshi จังหวัด Tottori ถือว่าเป็นต้นกำเนิดของเมนูนี้ ซึ่งนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเมือง Kurayoshi ต้องแวะมาลองชิมให้ได้ซักครั้ง
การเดินทางสามารถเดินทางมาได้ง่ายโดย รถไฟ JR ให้ลงที่สถานี Kurayoshi Station แล้วต่อด้วย
1.TAXI ประมาณ 12 นาที (4 กม.)
2. รถบัส ให้ขึ้นที่ป้ายหมายเลข 2 นั่ง 12 นาที 9 ป้าย 230 เยน ลงป้ายชื่อ Sakaicho
พิกัดป้ายที่ลง : https://goo.gl/maps/urnDxtu14kabKerK7
ขากลับขึ้นบัสป้ายฝั่งตรงข้าม หรือจะเดินไปเที่ยวที่ พิพิธภัณฑ์ลูกแพร Nijisseiki Pear Museum ต่อก็ได้ครับ
เดินไปที่ร้านอีก 6 นาที
พิกัดร้าน : https://goo.gl/maps/nqF9tuaLcD9EMBgk7
เริ่มออกเดินทางได้เลยครับ จาก Kurayoshi station ป้ายหมายเลขที่ 2
ขึ้นประตูหลัง (หยิบตั๋วกระดาษ) ตอนลงลงประตูหน้า (จ่ายเงินสดเท่านั้น ไม่มีที่ให้แตะบัตร IC Card)
ถ้ากลัวขึ้นผิดสาย ให้บอกคนขับว่า Shirakabedozogun ถ้าคนขับ OK ก็แสดงว่าไม่หลงแล้วครับ
ได้ตั๋วหมายเลข 1 ตอนลงให้ดูราคาที่หน้าจอข้างๆ คนขับ
ถึงป้ายก็กดกริ่งลงได้เลยครับ
เดินต่อมาที่ร้าน ก็จะพบกับกระต่ายตำข้าวที่หน้าร้าน
ราคาถูกสุดจะเป็นแป้งโมจิกับผักและเห็ด แล้วจะแพงขึ้นตามอาหารซีฟู๊ดที่ต้องการ
เมนูอื่นที่ไม่ใช่โมจิชาบู ก็มีให้ลอง
เข้ามานั่งในร้านจะมีทั้งหมด 2 ชั้น พนักงานจะหยิบเมนูมาให้สั่งอาหาร
สั่งเสร็จก็ตั้งหม้อรอเดือด
ผมสั่งเซ็ท 2200 เยน และ 2700 เยน
เดือดแล้วก็รอทานได้เลย
ค่าเสียหายทั้งหมด ยังไม่รวมภาษี
โดยสรุปแล้วสำหรับอาหารมื้อนี้...
ข้อดี : อยากทานเมนูแปลกๆ ถ่ายรูปลง Social แนะนำครับ
ข้อเสีย : ให้น้อยไม่อิ่ม แป้งโมจิอย่าแช่นาน จะยุ่ยกินยากครับ