ไปเที่ยวญี่ปุ่นครั้งใด ราเมงก็จะมีในลิสต์ร้านอาหารที่กินตลอด เพราะเป็นอาหารที่หากินง่าย เดินไปที่ไหนก็เจอ ใช้เวลากินไม่นาน แต่ละร้านก็มีรสชาติ วิธีทำ ที่เป็นเอกลักษณ์แตกต่างกันไป ครั้งนี้เราจะไปกินที่ ร้าน Sapporo Ramen Zero ร้านอยู่ที่ซัปโปโร ตรงถนนช็อปปิ้ง Tanugikoji บล็อคที่ 1 อยู่ตรงหัวมุมเลย เป็นร้านเล็กๆ ร้านมองเห็นง่ายมาก

เข้าไปถึงร้านเราจะต้องกดตู้สั่งราเมงจ่ายเงินให้เรียบร้อยก่อน มีให้เลือก 2 ซุป คือ miso กับ soy souce มีให้เลือกหลายราคา ตั้งแต่ไม่ถึงพันเยน จนถึง พันกว่าๆ เยน ขึ้นอยู่กับท็อปปิ้ง

ครัวที่ร้านเป็นแบบครัวเปิด สั่งเสร็จก็มานั่งมองดูเชฟทำราเมงไปเพลินๆ ไม่นานราเมงชามโตก็พร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้ว!!

เมื่อชามวางอยู่ตรงหน้าเราต่างตกตะลึงในความใหญ่ยักษ์ของชาม

ที่เราสั่งมาเป็นซุปมิโสะชามใหญ่สุด มีหมูครบทุกแบบพร้อมด้วยไข่ ราคา 1,230 เยน

เส้นนุ่มอร่อยอัดแน่นเต็มชามกินเท่าไหร่ก็ไม่หมด เสิร์ฟมาพร้อมกับหมูย่างชิ้นโต หมูย่างอร่อยมาก นุ่มมาก ละลายในปาก หมูแบบอื่นๆ ก็อร่อย น้ำซุปก็เข้มข้น  สรุปแล้วร้านนี้เป็นร้านที่มากินซ้ำได้

ที่นั่งในร้านมีไม่เยอะ เน้นกินเสร็จก็ไป ไม่นั่งนาน





สำหรับเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาร้านอาหารในซัปโปโร ลองให้ร้าน Sapporo Ramen Zero เป็นหนึ่งในตัวเลือกนะคะ