ห๊ะ! เนี่ยนะอาหารปลอม? ถามจริง

Posted by :

(✿ ^∇^) ❤ (^∇^ ✿)

บางครั้งเวลาไปร้านอาหาร จะเจอปัญหาอย่างหนึ่ง คือพอเปิดเมนูปุ๊บแล้วเจอแต่ตัวหนังสือทั้งเล่ม

อ่านกลับไปกลับมา 3-4 รอบแล้วก็ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะสั่งอะไรดี นึกภาพหน้าตาอาหารไม่ค่อยจะออก

สั่งไปก็ไม่รู้ว่าจะมาแบบไหน ไงต้องรอลุ้นกันเอาเองตอนอาหารมาค่ะ ได้แต่คิดในใจเบาๆว่า ”น่าจะมีรูปให้ดูบ้างนะ”

แต่ถ้าเป็นที่ญี่ปุ่นละก็เขามีตัวช่วยค่ะ คือตู้กระจกหน้าร้านอาหารส่วนมากจะมีตัวอย่างหน้าตาอาหารของร้านวางไว้ให้ดูค่ะ

ลูกค้าก็เลยได้เดินดูพินิจพิจารณาดูเมนูต่างๆตั้งแต่ก่อนเข้าร้านแล้วละค่ะ หมดปัญหาเรื่องคิดเมนูไม่ออก

แต่อาหารที่โชว์เนี่ยกินไม่ได้ค่ะ เพราะมันทำจากพลาสติก แว็กซ์ หรือ ซิลิโคนค่ะ

เจ้าของร้านหลายๆคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า การวางอาหารตัวอย่างไว้หน้าร้าน ทำให้ลูกค้าตัดสินใจสั่งอาหารได้เร็วขึ้นค่ะ

Untitled-6 - Copy

อาหารจำลองช่วยกระตุ้นให้ผู้ที่ผ่านไปมาหิวท้องร้องโครกคราก น้ำย่อยทำงานได้ดีเลยทีเดียว

เพราะทำซะเหมือนจนนึกว่าเป็นของจริงเลยละค่ะ เรียกว่าหน้าตานี่ก็อปเกรด mirror กันเลย

8

อาหารปลอมเริ่มวางโชว์หน้าร้านครั้งแรกสมัยโชวะ โดยเจ้าของร้านอาหารคนนึงนำมาใส่ในตู้โชว์หน้าร้านเพื่อเรียกลูกค้าค่ะ

ซึ่งก็ใช้ได้ผลเลยทีเดียว ลูกค้าแห่กันมาไม่ขาดสายเพราะหวังว่าจะได้กินอาหารที่ดูน่าอร่อยเหมือนกับที่โชว์ไว้หน้าร้าน

และพอร้านอื่นเห็นว่าทำแบบนี้แล้วรุ่งก็เลยหามาวางบ้าง

ธุรกิจการทำอาหารปลอมจึงกลายเป็นธุรกิจที่สร้างเม็ดเงินได้อย่างมหาศาลไปโดยปริยาย

Untitled-3 - Copy

❤~ ヾ(*´▽ `* )ノ

Untitled-5

ヾ( *´ ▽`*)ノ ~❤

แหล่งของอาหารจำลองก็จะมีที่ย่าน Kappabashi-dori ที่โตเกียว และ Doguyasuji ที่ นัมบะ โอซาก้า

เจ้าที่ดังๆคร่ำหวอดจัดเป็นสายดำในวงการนี้ มีหลักๆ 2 เจ้า คือ

  • Iwasaki Be-I, เป็นผู้ผลิตอาหารพลาสติกรายใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น
  • Maiduru  ผู้ผลิตเก่าแก่อีกรายค่ะ

en_sightseeing_04_im_02

เคยลองคิดเล่นๆว่าถ้านอกจากจะทำหน้าตาเหมือนซะขนาดนี้แล้ว

ถ้าทำให้มีกลิ่นได้ด้วยคงจะทำให้ยิ่งหิวกันหนักกว่าเดิมเลยละค่ะเวลาเดินผ่านร้าน แอร๊ย (≧∇ ≦  )

By หญิงหัวกันดั้ม

อ่านต่อ

บทความของนักเขียน


ดูบทความของนักเขียนทั้งหมด

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง