「เมนูเส้นแห่งโมริโอกะ เส้นที่1」เข้าร้านเนื้อย่างไปกินโมริโอกะเรเมง ที่ยามานากายะ

สวัสดีค่ะทุกคน กลับมาพบกับดังโงะอีกเช่นเคย


วันนี้ดังโงะอยากจะพาทุกคนไปลองชิมอาหารขึ้นชื่อของเมืองโมริโอกะ จ.อิวาเตะ กันค่ะ 


โดยเขาจะเรียกกันว่า 盛岡三大麺 แปลตรงตัวก็คือ เมนูเส้น 3 ชนิด แห่งเมืองโมริโอกะ ซึ่งก็คือ (โมริโอกะเรเมง , จาจาเมง , วังโกะโซบะ)


ดังโงะไปลองทานทุกชนิดแล้วค่ะ เลยอยากจะมารีวิวให้ทุกคนได้รู้จักกัน 


เรามาเริ่มจาก โมริโอกะเรเมงกันเลย!!


ร้านที่ดังโงะมาทานในวันนี้คือ ยามานากายะ (Yamanakaya  やまなか屋   )




วิธีเดินทาง

ร้านอยู่ที่ถนน Odori เดินจากสถานี Morioka ประมาณ 10 นาที >> https://goo.gl/maps/jbh6tBYxJavECTPC9



เวลาทำการ  

เปิดช่วงเย็นทุกวันเวลา 17:00 น. - 00:00 น.

ยกเว้น วันเสาร์เปิดช่วงกลางวันเวลา 12:00 น. - 15:00 น.ด้วย

และวันอาทิตย์ เปิดเฉพาะเวลา 12:00 น. - 22:30 น.


เราจะเห็นป้ายร้านเป็นรูปเนื้อย่างก็ไม่ต้องตกใจไปนะว่าจะมาผิดร้าน


เพราะปกติร้านที่ขายโมริโอกะเรเมงก็มักจะเปิดเป็นร้านเนื้อย่างค่ะ



ในเล่มเมนูก็จะมีพวกเนื้อย่างต่างๆ ของทานเล่น แล้วก็โมริโอกะเรเมง


ซึ่งแน่นอน ในครั้งนี้ดังโงะมาที่นี่เพื่อโมริโอกะเรเมงโดยเฉพาะ!!


สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้3ระดับก็คือ ไม่เผ็ดเลย เผ็ดกลาง เผ็ดมาก 


 


ส่วนเพื่อนที่มาด้วยกันอยากสั่งชิจิมิมากินเล่น ก็เลยได้มากินระหว่างรอเรเมงมาเสิร์ฟค่ะ (ราคา)


*ชิจิมิ อาหารทานเล่นของเกาหลี เป็นที่นิยมทานกันในหมู่คนญี่ปุ่น



แป้งกรอบมาก ไส้ด้านในมีผักกับปลาหมึกยักษ์สับเป็นชิ้นเล็กๆ จิ้มน้ำจิ้มแล้วทานตอนร้อนๆอร่อยมากกกกกกก



พระเอกของเรามาเสิร์ฟแล้วค่า ชามเย็นเจี๊ยบบบบบบ  เพราะเรเมงมีความหมายว่า บะหมี่เย็นนั่นเอง


(ราคา 750 เยน) 



ที่เห็นน้ำเป็นสีแดงก็เพราะมีการผสมกิมจิลงไปในน้ำซุปค่ะ 


แล้วดังโงะก็สั่งแบบเผ็ดมากไปด้วย น้ำเลยแดงแจ๋เลย อิอิ


ส่วนประกอบหลักๆที่เห็นในชามนี้ก็จะมี ไข่ต้ม เนื้อวัว แตงกวา กิมจิ และ…..


แตงโม!!   


เหมือนจะดูไม่เข้ากัน แต่พอกินไปแล้ว แตงโมกับน้ำซุปรสชาติเข้ากันสุดๆ 


เส้นก็มีความเหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์มาก เพราะไม่เหมือนเส้นอื่นๆที่เคยกินมาก่อนเลยจริงๆค่ะ



ส่วนเนื้อวัวคือหอมมากกกกก ดังโงะยอมรับว่ามองครั้งแรกคิดว่าคงไม่อร่อย


แต่พอกินเข้าไปคือกลิ่นหอมตีขึ้นจมูก เหมือนเนื้อที่ผ่านการหมักมาแล้วทำในนุ่มมมมมม   ยิ่งรสชาติคือดีงามมากๆ


(แอบกัดไปครึ่งนึงแล้ว เพิ่งถ่ายรูป)  



เสียดายที่เขาให้มานิดเดียว  น่าจะเพราะว่าปกติเขานิยมสั่งเนื้อย่างมากินคู่กันไปด้วย 


แต่ดังโงะงบน้อยค่ะ ขอเรเมงก็พอ 555  


เดี๋ยวครั้งหน้าดังโงะจะมารีวิว จาจาเมง ให้อ่านกันนะคะ


ส่วนใครที่อยากดูเป็นวิดีโอ สามารถเข้ามาชมกันได้ที่ลิงค์ของดังโงะได้เลยนะ~


https://www.youtube.com/watch?v=1cOJ33IECAo



FB : Dangosan だんごさん 


Youtube: Dangosan


แล้วพบกันใหม่นะคะ


สวัสดีค่ะ


(´◔౪◔)