หลายคนอาจจะได้เลยลิ้มรสความเด็ดดวงกันมาแล้ว สำหรับร้าน Mekiki no Ginji ร้านอาหารชื่อดังสไตล์อิซากายะส่งตรงจากโอกินาวะที่อยู่ที่ K-Village หรือที่บางคนเรียกติดปากกันว่า "ร้านถัง" ล่าสุดทางร้านก็ได้เปิดสาขาที่ 2 ที่ซอยทองหล่อกันเป็นที่เรียบร้อยแล้วจ้า







Mekiki no Ginji สาขาทองหล่อนั้นเปิดให้บริการอยู่ที่ตึก Somerset ซอยทองหล่อ ซึ่งถ้าใครผ่านก็ต้องสะดุดตาอย่างแน่นอน เนื่องจากบรรยากาศภายในร้านนั้นตกแต่งได้อย่างสวยงามมากๆ เช่นเดียวกับที่สาขา K-Village เลยทีเดียว ทีเด็ดของร้าน Mekiki no Ginji ก็คือเป็นร้านที่รวมเมนูเด็ดแสนอร่อยจากทั่วญี่ปุ่นมาให้ลูกค้าได้ลองลิ้มชิมรสกันในราคาที่ไม่แพงจนเกินไป รวมถึงบรรยากาศของร้านประเภทอิซากายะที่ทุกท่านจะได้นั่งดื่มพร้อมลิ้มรสอาหารอร่อยๆ เป็นบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ ราวกับว่าได้อยู่ที่ญี่ปุ่นเลยทีเดียว ภายในเวลา 1 ชั่วโมงแรกสามารถเพลินเพลินกับ Highball หรือเบียร์ได้ในราคา 50 บาท ใครที่เป็นมิตรรักแฟนเพลงของร้าน Mekiki no Ginji หรือใครที่ชอบร้านอาหารสไตล์อิซากายะก็ขอบอกว่าไม่ควรพลาดเลยทีเดียวจ้า

เนื่องจากร้าน Mekiki no Ginji นั้นเป็นร้านอาหารจากโอกินาวะ ดังนั้นที่ร้านก็จะมีเมนูจากโอกินาวะมานำเสนอให้ได้ลิ้มชิมรสกันอีกด้วย



เมนูนี้คือโอกานาวะโซบะหน้า Suchika (หมูสามชั้นปรุงรสเค็ม) ย่าง โอกานาวะโซบะนั้นจะแตกต่างโซบะทั่วไปก็คือจะไม่ใช้แป้ง buckwheat ในการทำเส้น แต่จะใช้แป้งสาลีในการทำเส้นล้วนๆ ตัวเส้นจึงมีความหนึบหนับ พร้อมนํ้าซุปกลมกล่อมที่ได้จากคัตสึโอะบุชิ โปะด้วยหมูสามชั้นปรุงรสเค็มสไตล์โอกินาวะ (Suchika) ย่างหอมๆ ช่วยเสริมรสชาติของโอกินาวะโซบะจานนี้วิเศษสุดๆ ไปเลย

ร้าน Mekiki no Ginji สาขาในไทยที่ได้รับความนิยมนั้นก็มีต้นแบบมาจาก ร้าน Mekiki no Ginji ที่โอกินาวะนั่นล่ะครับ ซึ่งโอกินาวะนั้นเป็นอีกหนึ่งจังหวัดในประเทศญี่ปุ่นที่มีนักท่องเที่ยวหลังไหลเป็นจำนวนมาก มีทั้งสถานที่ท่องเที่ยวสวยงามและอาหารอร่อยๆ เพียบเลยล่ะ หากใครได้ไปเที่ยวโอกินาวะก็อย่าลืมไปสัมผัสกับร้าน Mekiki no Ginji ที่โอกินาวะล่ะ

MitanoCreate Official Facebook : https://www.facebook.com/MitanoCreate