Kobe Tonteki สุดยอดข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นรสเข้มข้นสไตล์ต้นตำรับแท้ๆ

Posted by :

วันนี้โดดงานชั่วคราวไปสมทบกับน้องชายเพื่อเดินสำรวจเอ็มควอเทียร์จนถึงซอยพร้อมพงษ์ เข้าซอยสุขุมวิท 33/1 เดินเล่นไปสักพักก็ซื้อเมลอนปังกับโคร็อกเกะปูจากร้านคัสตาร์ดนากามูระ ซึ่งก็ต้องชมเลยว่าอร่อยมาก และไม่แปลกใจที่มีคนเข้าไปจับจ่ายซื้อเบเกอรี่กันแน่นร้าน เพราะของเขาดีจริง

ต่อมาสักพักก็เจอทีเด็ดคือร้าน Kobe Tonteki ร้านต้นตำรับ Tonteki จากเมือง Kobe ขนาดเข้าไปก่อนเที่ยงสัก 20 นาที ชั้นล่างก็ถูกจับจองจนเต็ม ผมก็ต้องขึ้นไปทานบนชั้น 2 ก่อนอื่นก็ต้องชมว่าการตกแต่งร้านทำได้ดี สวย เรียบง่ายด้วยโต๊ะเก้าอี้ไม้สีเข้ม

ตามฝาผนังก็จะมีป้ายแนะนำประวัติของร้าน บวกกับตู้โชว์ใส่ตุ๊กตาแมวนำโชค กับของใช้เล็กๆน้อยๆสไตล์ญี่ปุ่น

ด้านบริการไม่มีปัญหา เจ้าของร้านลงมาลุยเองเลย สุดท้ายก็ต้องพูดถึงอาหาร ซิกเนเจอร์ของพวกเขาคือข้าวแกงกะหรี่ ผมเลือกสั่งข้าวแกงกะหรี่กุ้งทอด

และน้องชายเลือกข้าวแกงกะหรี่ Kobe หมูทอด

ซึ่งตอนนี้ต้องยอมรับว่ารสชาติอร่อยทั้งสองจานเลยครับ ซอสแกงกะหรี่ของที่นี่จะทำแบบโฮมเมด รสชาติเข้มข้นดี เลือกระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่เลเวล 4-10 หมูทอดสไตล์ Kobe Tonteki ของน้องชายก็เหนียวนุ่ม ส่วนกุ้งทอดของผมก็เนื้อแน่นหอมอร่อย นอกจากนี้ยังมีสินค้าที่น่าสนใจอีกหลายรายการได้แก่ข้าวหน้าแกงกะหรี่ไก่ทอดเกลือ, ชีสย่าง, ผักรวม,ไข่และเห็ด, โคร็อกเกะมันปู และอื่นๆอีกมากมาย

จุดเด่นของที่นี่คือซอสแกงกะหรี่ที่ทำแบบโฮมเมดเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง รสชาติเข้มข้นใกล้เคียงกับต้นตำรับ ถือว่าเป็นร้านอาหารอีกแห่งที่น่าลิ้มลอง ก็ต้องขอเชิญพี่ๆน้องๆลองมาพิสูจน์รสชาติแบบญี่ปุ่นกันดูสักครั้งนะคร้าบบบ

Comment here

บทความของนักเขียน


ดูบทความของนักเขียนทั้งหมด