พาไปกินไคเต็นซูชิชื่อดังของฮาโกดาเตะ ที่ “คันทาโร่”

May 21, 20200
Views: 163
Posted by :
K.Kunikane
K.Kunikane

ไคเต็นซูชิ หรือ คนไทยเรารู้จักกันในชื่อซูชิสายพาน ส่วนใหญ่มักจะพบเจอกันที่ราคาจานละ100เยน ที่ปลาน้อยกว่าข้าว!

แต่วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักร้านซูชิสายพานชื่อดังในเมืองฮาโกดาเตะ จังหวัดฮอกไกโด ที่ข้าวน้อยกว่าปลา!

ร้านนี้ชื่อว่า คันทาโร่ (函太郎)  ราคาอาจจะแรงเกิน 100 เยนไปหน่อย ส่วนใหญ่อยู่ที่ 500-2,500 เยน/จาน แต่มั่นใจว่าความสดอร่อยนั้น คุ้มค่าคุ้มราคาอย่างแน่นอน เพราะร้านนี้เค้าตั้งอยู่ริมทะเล และอยู่ไม่ห่างจากตลาดปลาเท่าไหร่

แซลม่อนชิ้นใหญ่มาก
ไข่ปลาอิคุระ เป็นไข่แปลแซลม่อนที่เอาไปดองกับโชยุญี่ปุ่นเพื่อถนอมอาหารค่ะ
ซูชิหน้านามะเอบิ หรือซูชิกุ้งสด กุ้งใหญ่ๆตัวเด้งๆเลย
จานนี้เสิร์ฟทูน่า3แบบค่ะ คือแบบ อะกะมิ ชูโทโร่ และโอโทโร่ โดนเรียงตามปริมาณไขมันในเนื้อปลาจากมากไปหาน้อยค่ะ
ซุปขาปูซูไว
บางทีโชคดีก็ได้ส่วนกระดองปูมาได้ ซุปที่นี่จะไม่ซ้ำกันค่ะ แล้วแต่ฤดูที่มาเที่ยวเลย บางช่วงเป็นปลา บางช่วงเป็นปู
ชูโทโร่ชิ้นใหญ่ เต็มๆคำ
ซูชิหน้าปลาไหลย่าง
ซูชิหน้าไข่ปลาซูจิโกะ รสชาติจะคล้ายๆอิคุระค่ะ เป็นไข่ปลาแซลม่อนเหมือนกัน แต่ซูจิโกะจะเป็นแบบดองเกลือค่ะ และดองไปทั้งยวง ไม่ได้แยกไข่ออกมาเป็นฟองๆแบบอิคุระ
แซลม่อนเซ็ตที่เสิร์ฟเนื้อปลา3แบบ ไล่จากไขมันมากไปหาน้อย
ซูชิหน้าโฮตาเตะ(หอย)
ซูชิหน้าเนื้อวากิวย่าง
จานนี้เป็นเนื้อปลาวาฬทอด นานๆมีทีสำหรับคนอยากลอง แต่สำหรับเราไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ค่ะ เนื้อมันแห้งๆ ไม่ค่อยชุ่มฉ่ำ
ในส่วนของของหวานก็มีให้เลือกหลากหลายค่ะ จานนี้เป็นอันนินโตฟุ(เต้าฮวย) สตรอเบอร์รี่
บรรยากาศด้านนอกร้านค่ะ อยู่ติดริมทะเล วิวดีสุดๆ
อร่อยเพลิน กินแบบลืมนับจาน

ในเมืองมีอยู่หลายสาขาด้วยกันค่ะ แค่สาขาที่อยากแนะนำวันนี้คือสาขาที่อยู่ริมทะเลค่ะ ตามกันไปตามที่อยู่นี้ได้เลย

〒040-0023 北海道函館市宇賀浦町１４−４

Comment here

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง