ที่สุดของความอร่อยในตำนาน ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen

Posted by :

หลายท่านคงได้ยินชื่อเสียงของ ราเมงข้อสอบ ที่หลายท่านเคยไปชิมมาแล้วต้องบอกเป็นเสียงเดียวกันเลย ว่าราเมงข้อสอบนี้อร่อยและประทับใจมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น วันนี้ผมจะพาท่านมาลองชิมดูว่าจริงอย่างที่เขาว่ากันหรือไม่ 

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

สาขาที่เราพามาวันนี้คือสาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ ซึ่งเป็นหนึ่งในเกือบจะ 20 สาขาที่เปิดบริการอยู่ใน เกาะคิวชู

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

หลังจากถึงคิวเราที่จะได้เข้าไปในร้านก็จะพบกับตู้กดอัตโนมัติ เรากดเลือกเมนูราเมงที่เราต้องการและเครื่องเคียง เช่น เพิ่มเส้น เพิ่มชาชู หรือ ไข่ แล้วเดินเข้าไปในร้านเพื่อหาที่นั่ง โดยสาขานี้จะมีที่นั่งแบบเหมือนโต๊ะทำข้อสอบทั้งด้านล่างและด้านบน ที่เพิ่มเติมคือส่วนด้านบนจะมีที่นั่งแบบครอบครัวเพิ่มให้อีกด้วย

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

เราขึ้นมาด้านบนกัน 4 คนเลยเลือกนั่งแบบครอบครัวมาถึงพนักงานก็แจกกระดาษข้อสอบให้ทำกันก่อนเลย แต่ปัจจุบันนี้ข้อสอบได้มีภาษาอังกฤษกำกับหมดแล้ว ง่ายต่อการสั่งของท่านอย่างแน่นอน ซึ่งในข้อสอบก็จะมีให้เลือกถึงระดับของความเข้มข้นต่างๆ เริ่มจากความเข้มข้น ต่อด้วยน้ำมัน ตามด้วยกระเทียม ต้นหอม ชาชู  ความเผ็ด และความนุ่มของเส้นเลือกได้ตามที่ท่านต้องการ

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

นั่งวงกันไปก่อน ระหว่างนี้ก็ได้จะกลิ่นของความอร่อย หอมตลบอบอวลทั่วร้านเลย หิวแล้ว

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

ทุกโต๊ะทุกที่นั่งจะมีที่กดน้ำดื่มให้ที่โต๊ะ สามารถกดเองได้เลย

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

หลังจากทำข้อสอบเสร็จเรากดเรียกพนักงานพนักงานก็จะมารับออเดอร์พร้อมตรวจว่าใบออเดอร์เป็นใบของใครจะได้เสิร์ฟไม่ผิด

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

เวลาของความอร่อยก็มาถึง เราสั่งเพิ่มไข่ต้มและชาชู ที่สาขานี้ชามที่เสิร์ฟจะเป็นทรงสี่เหลี่ยม จะแตกต่างจากสาขาอื่น บางสาขาจะเป็นชามกลมธรรมดา

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

ทุกคนที่มาด้วยกันบอกเป็นเสียงเดียวกันเลยว่าอร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ ทั้งเส้นที่นุ่ม น้ำที่หอม ชาชูที่อร่อย ทุกอย่างลงตัวกลมกล่อม  Super อูมามิ ผมไปญี่ปุ่นหลายรอบและลองราเมงหลายร้าน ผมยกให้ร้านนี้เป็นที่หนึ่งในดวงใจ

ราเมงข้อสอบ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori จังหวัดฟุกุโอกะ

เท่านั้นยังไม่พอ ผมยังซื้อกลับมาเมืองไทยด้วย ซึ่งที่ร้านมีขาย ถึงแม้รสชาติจะสู้กินที่ร้านไม่ได้แต่ก็ทำให้หายคิดถึงได้เหมือนกัน

ขอบคุณทุกท่านที่ติดตาม

พบกันใหม่บทความหน้า

บทความของนักเขียน


ดูบทความของนักเขียนทั้งหมด