HANAKARUTA (500-1,000บาท)

HANAKARUTA เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Japanese Bar เปิดใหม่ย่านสุขุมวิท 39 (พร้อมพงษ์) เพิ่งเปิดให้บริการมาประมาณ 7 เดือนเท่านั้น แต่ก็มีลูกค้าขาประจำแวะเวียนมาไม่ขาด เพราะเป็นร้านสไตล์บาร์ ที่ร้านฮานาคารุตะจึงมีสาเกต่างๆ ให้เลือกดื่มกว่า 500 ชนิด น่าจะมีเยอะเป็นอันดับต้นๆ ของไทยเลยทีเดียว ทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ นอกจากเครื่องดื่มแล้ว เมนูอาหารต่างๆ ของร้านฮานะคารุตะก็ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน เกือบทุกเมนูของร้านฮานะคารุตะเป็นเมนูอาหารของเมืองนาโกย่า จังหวัดไอจิ ประเทศญี่ปุ่น เมืองที่ขึ้นชื่อว่ามีอาหารแปลกและอร่อยมากมาย เชื่อได้ว่าจะต้องมีหลายเมนูของร้านนี้ที่ชาวไทยไม่เคยรู้จักมาก่อน อยากรู้ว่าเป็นอย่างไร ให้ลองมาทานด้วยตัวคุณเองได้ที่นี่

ร้านอาหารญี่ปุ่น HANAKARUTA เป็นร้านสไตล์ Japanese Bar บรรยากาศสงบ มีพื้นที่ให้บริการทั้งหมด 3 ชั้น แต่ละชั้นตกแต่งต่างกันไป เพื่อให้ลูกค้าเลือกนั่งได้ตามสไตล์ของแต่ละคน

ชั้น 1 เป็นที่นั่งเคาท์เตอร์ 11 ที่นั่ง ติดกับชั้นวางขวดเครื่องดื่มมากมายละลานตา นั่งดื่มไปคุยไปกับบาร์เทนเดอร์

ชั้น 2 เป็นโต๊ะอาหารแบบโซฟา 4 ที่นั่ง ทั้งหมด 2 โต๊ะ

ชั้น 3 เป็นโซนห้องญี่ปุ่น มีห้องสำหรับ 4 คนและ 8 คน อย่างละ 2 ห้อง สามารถเปิดรวมเป็นห้องใหญ่นั่งได้ 20 คน

ที่ร้าน HANAKARUTA มีเครื่องดื่มมากให้เลือกมากมาย แต่ละชนิดก็มีหลากหลายยี่ห้อ สาเกทั้งหมดกว่า 500 ชนิด

Umeshu เหล้าบ๊วย

Shochu โชจู

Nihonshu เหล้าญี่ปุ่น

Cocktails ค็อกเทลต่างๆ

Hanakaruta no Tebasaki (Japanese Chicken Wings)　　120 บาท

ปีกไก่ทอดเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองนาโกย่า ปีกไก่ทอดร้อนๆ ของร้านฮานะคารุตะจะกรอบนอกนุ่มใน โรยเกลือได้รสเค็มนำ และมีรสหวานนิดๆ เนื้อไก่นุ่มมากๆ หอมกลิ่นงาที่โรยมาอีกด้วย

Honetsuki Chicken no Kousou Yaki (Roasted Chicken Seasoned with Italian Herbs)　　160 บาท

ไก่อบสมุนไพรเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้นหอมสมุนไพรและไวน์แดงที่ใส่เข้าไป เหมาะทานเป็นกับแกล้มมากๆ ทานเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจะบีบเลมอนใส่เล็กน้อย เพิ่มรสเปรี้ยวและตัดให้รสชาติอ่อนลงก็ดี

Hanakaruta no Curry Rice (Special Curry & Rice)　　200 บาท

ข้าวแกงกะหรี่หมูสูตรพิเศษของร้านฮานะคารุตะ เคี่ยวแกงไว้นานกว่า 4 ชั่วโมงขึ้นไป เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยเข้ากัน รสของแกงจะออกหวานอมเปรี้ยว แต่ไม่เผ็ด ทานได้ทุกเพศทุกวัย.

Mochimochi Mentaiko no Wafuu Pizza (Japanese Mentaiko Pizza)　　250 บาท

พิซซ่าหน้าโมจิและไข่ปลาเมนไตโกะ อาจจะดูแล้วแปลกตาไปบ้าง แต่ถ้าได้ลองทานแล้วจะติดใจ โมจิหนึบๆ เข้ากับแป้งพิซซ่านุ่มๆ ได้ดี แถมยังมีไข่ปลาเมนไตโกะมาช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยแปลกใหม่ ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและอิตาเลียนไว้ได้อย่างลงตัว

Atsuatsu Satsuma-imo no Vanilla Ice Cream (Sweet Potato with Vanilla Ice Cream)　　150 บาท

เมนูของหวานแสนอร่อยของร้านฮานะคารุตะ เริ่มจากนำเนื้อมันฝรั่งออกไปทำเป็นมันหวานก่อน แล้วค่อยนำมาใส่เปลือกใหม่อีกครั้ง นำไปย่างไฟร้อนๆ แล้วตักไอศกรีมวานิลลาวางลงไปข้างบน เวลาทานให้ตักทานพร้อมๆ กัน ความร้อนของมันหวานกับความเย็นของไอศกรีมวานิลลาเข้ากันได้ดี และความหวานก็กลมกลืนกันไม่หวานเลี่ยนเกินไปอีกด้วย