HANAKARUTA (500-1,000บาท)

HANAKARUTA เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Japanese Bar เปิดใหม่ย่านสุขุมวิท 39 (พร้อมพงษ์) เพิ่งเปิดให้บริการมาประมาณ 7 เดือนเท่านั้น แต่ก็มีลูกค้าขาประจำแวะเวียนมาไม่ขาด เพราะเป็นร้านสไตล์บาร์ ที่ร้านฮานาคารุตะจึงมีสาเกต่างๆ ให้เลือกดื่มกว่า 500 ชนิด น่าจะมีเยอะเป็นอันดับต้นๆ ของไทยเลยทีเดียว ทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ นอกจากเครื่องดื่มแล้ว เมนูอาหารต่างๆ ของร้านฮานะคารุตะก็ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน เกือบทุกเมนูของร้านฮานะคารุตะเป็นเมนูอาหารของเมืองนาโกย่า จังหวัดไอจิ ประเทศญี่ปุ่น เมืองที่ขึ้นชื่อว่ามีอาหารแปลกและอร่อยมากมาย เชื่อได้ว่าจะต้องมีหลายเมนูของร้านนี้ที่ชาวไทยไม่เคยรู้จักมาก่อน อยากรู้ว่าเป็นอย่างไร ให้ลองมาทานด้วยตัวคุณเองได้ที่นี่

ร้านอาหารญี่ปุ่น HANAKARUTA เป็นร้านสไตล์ Japanese Bar บรรยากาศสงบ มีพื้นที่ให้บริการทั้งหมด 3 ชั้น แต่ละชั้นตกแต่งต่างกันไป เพื่อให้ลูกค้าเลือกนั่งได้ตามสไตล์ของแต่ละคน

hana_011-650x4881

ชั้น 1 เป็นที่นั่งเคาท์เตอร์ 11 ที่นั่ง ติดกับชั้นวางขวดเครื่องดื่มมากมายละลานตา นั่งดื่มไปคุยไปกับบาร์เทนเดอร์


hana_021-650x4881


ชั้น 2 เป็นโต๊ะอาหารแบบโซฟา 4 ที่นั่ง ทั้งหมด 2 โต๊ะ


hana_031-650x4881


ชั้น 3 เป็นโซนห้องญี่ปุ่น มีห้องสำหรับ 4 คนและ 8 คน อย่างละ 2 ห้อง สามารถเปิดรวมเป็นห้องใหญ่นั่งได้ 20 คน




ที่ร้าน HANAKARUTA มีเครื่องดื่มมากให้เลือกมากมาย แต่ละชนิดก็มีหลากหลายยี่ห้อ สาเกทั้งหมดกว่า 500 ชนิด

hana_041-650x4881

Umeshu เหล้าบ๊วย


hana_051-650x4881


Shochu โชจู


hana_061-650x4881


Nihonshu เหล้าญี่ปุ่น


hana_071-650x4881


Cocktails ค็อกเทลต่างๆ


hana_081-650x4881


Hanakaruta no Tebasaki (Japanese Chicken Wings)  120 บาท


ปีกไก่ทอดเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองนาโกย่า ปีกไก่ทอดร้อนๆ ของร้านฮานะคารุตะจะกรอบนอกนุ่มใน โรยเกลือได้รสเค็มนำ และมีรสหวานนิดๆ เนื้อไก่นุ่มมากๆ หอมกลิ่นงาที่โรยมาอีกด้วย


hana_091-650x4881


Honetsuki Chicken no Kousou Yaki (Roasted Chicken Seasoned with Italian Herbs)  160 บาท


ไก่อบสมุนไพรเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้นหอมสมุนไพรและไวน์แดงที่ใส่เข้าไป เหมาะทานเป็นกับแกล้มมากๆ ทานเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจะบีบเลมอนใส่เล็กน้อย เพิ่มรสเปรี้ยวและตัดให้รสชาติอ่อนลงก็ดี


hana_101-650x4881


Hanakaruta no Curry Rice (Special Curry & Rice)  200 บาท


ข้าวแกงกะหรี่หมูสูตรพิเศษของร้านฮานะคารุตะ เคี่ยวแกงไว้นานกว่า 4 ชั่วโมงขึ้นไป เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยเข้ากัน รสของแกงจะออกหวานอมเปรี้ยว แต่ไม่เผ็ด ทานได้ทุกเพศทุกวัย.


hana_111-650x4881


Mochimochi Mentaiko no Wafuu Pizza (Japanese Mentaiko Pizza)  250 บาท


พิซซ่าหน้าโมจิและไข่ปลาเมนไตโกะ อาจจะดูแล้วแปลกตาไปบ้าง แต่ถ้าได้ลองทานแล้วจะติดใจ โมจิหนึบๆ เข้ากับแป้งพิซซ่านุ่มๆ ได้ดี แถมยังมีไข่ปลาเมนไตโกะมาช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยแปลกใหม่ ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและอิตาเลียนไว้ได้อย่างลงตัว


hana_121-650x4881


Atsuatsu Satsuma-imo no Vanilla Ice Cream (Sweet Potato with Vanilla Ice Cream)  150 บาท


เมนูของหวานแสนอร่อยของร้านฮานะคารุตะ เริ่มจากนำเนื้อมันฝรั่งออกไปทำเป็นมันหวานก่อน แล้วค่อยนำมาใส่เปลือกใหม่อีกครั้ง นำไปย่างไฟร้อนๆ แล้วตักไอศกรีมวานิลลาวางลงไปข้างบน เวลาทานให้ตักทานพร้อมๆ กัน ความร้อนของมันหวานกับความเย็นของไอศกรีมวานิลลาเข้ากันได้ดี และความหวานก็กลมกลืนกันไม่หวานเลี่ยนเกินไปอีกด้วย