Ginza Shabu-Ten ร้านชาบูเกรดพรีเมียม

สวัสดีค่า วันนี้อยากมาแนะนำร้านชาบูพรีเมียม
ใจกลางเมืองอย่างร้าน Ginza Shabu-Ten
ร้านอยู่ที่ The Emquatier ตึก The Helix ชั้น 8
เดินทางสะดวกจาก รถไฟฟ้าพร้อมพงษ์เลยค่ะ


ร้านนี้ เป็นร้านชาบูเกรดพรีเมียมที่มีดีทั้งรสชาติน้ำซุปชาบูสไตล์ต้นตำรับ และเนื้อวากิวครองแชมป์ระดับประเทศส่งตรงจากญี่ปุ่นอย่าง “เนื้อฮิดะ” จากเมืองโอคุฮิดะ หรือฮิดะทาคายาม่า จังหวัดกิฟุ จากฟาร์มวัวที่ใส่ใจสภาพแวดล้อมการเลี้ยงดูอย่างดี ทำให้เนื้อวัวมีไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนสวยงามพร้อมละลายในปาก


เมนูของร้าน
อันนี้เป็นเมนูคอร์สชาบู ซึ่งราคาจะต่างไปตามเนื้อที่เลือก
มีทั้งเนื้อวัวและหมูค่ะ



ส่วนเมนูอื่นๆ ประมาณนี้ค่ะ



ถึงเวลา อาหารที่สั่งมาแล้วค่ะ


เริ่มด้วย คอร์สชาบูเนื้อฮิดะ ซุปสุกี้ยากี้



นอกจากเนื้อที่นุ่มละลาย หอมมากกกกกก เนื้อนุ่มมากกกกก
แล้วนั้นนน... น้ำซุปรสชาติดีมาก ไม่เข้มเกินไป หอม หวาน เค็ม กำลังดี
ทานคู่กับน้ำจิ้มพอนสึรสยูซุ คือดีมากกกก หอม หวาน ตัดด้วยรสเปรี้ยวนิดๆ
สดชื่นจนซดน้ำได้หมดหม้อเลยทีเดียว
แม้แต่เครื่องเคียงที่เสิร์ฟมา ก็อร่อยทุกอย่างเลย




เมนูอื่นที่สั่งมาเพิ่มคือ เซ็ทข้าวหน้าเนื้อวากิวและโรสต์บีฟสุกี้ยากี้
อร่อยมากค่ะ มากกกกก เป็นข้าวหน้าเนื้อ 2 แบบ
อร่อยทั้งคู่ เลือกทานไม่ถูกเลย แล้วก็มาแบบเยอะมากค่ะ



เมนูถัดมาคือ ฟัวกราส์ย่างสไตล์เกียวโต
เป็นฟัวกราส์ย่าง เสิร์ฟมาพร้อมกับหัวไชเท้าฝานบางๆ
รสชาติเบาๆ ไม่หนัก เหมาะกับการเป็นออเดิร์ฟสุดๆ หอมมาก ไม่เลี่ยนเลย
รสชาติไม่เหมือนที่อื่น



ปิดท้ายด้วยไอศกรีมชาเขียว ที่แถมมากับเซ็ตเมนู
กินล้างปากหลังมื้ออาหารได้ดีมาก เนื้อไอศกรีมจะเป็นเกล็ดๆน้ำแข็ง
คล้ายกับน้ำแข็งไสรสชาเขียวเข้มๆมากกว่าไอศกรีม อร่อยมากค่ะ ทานแล้วสดชื่น



ใครสนใจ ลองไปทานกันได้นะคะ
แก้คิดถึงญี่ปุ่นในช่วงนี้ค่ะ


Ginza Shabu-Ten
เปิดบริการทุกวัน 10:00 - 21:00
The Emquatier ตึก The Helix ชั้น 8