FUJIYAMA GO GO (250 บาท)

  • Posted by : JGBTHAI

    FUJIYAMA GO GO ร้าน Ramen และ Tsukemen ชื่อดังจากเมืองนาโกย่า จังหวัดไอจิ มีสาขาอยู่มากมายทั่วญี่ปุ่น ได้มาเปิดสาขาที่ต่างประเทศครั้งแรกในเมืองไทยสาขานี้ พร้อมนำพารสชาติความอร่อยของทั้งทสึเคะเมงและราเมงมาเหมือนต้นตำรับทุกประการ เป็นร้านที่ขายทสึเคะเมงโดยเฉพาะเจ้าแรกๆ ในไทยเลย ใครที่ไม่รู้จักทสึเคะเมงก็ลองมาชิมดูได้ แล้วคุณจะติดใจในรสชาติความอร่อยของร้าน FUJIYAMA GO GO แห่งนี้

    <!–

    ร้านอาหารญี่ปุ่น Fujiyama Go Go มีพื้นที่ให้บริการ 1 ชั้น ตกแต่งด้วยแสงไฟสีเหลืองนวล ให้บรรยากาศอบอุ่น และอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอาหาร

    fujiyama_01-650x4881

    เคาท์เตอร์ด้านหน้า 8 ที่นั่ง เงียบสงบและเป็นส่วนตัว

    fujiyama_02-650x4881

    เคาท์เตอร์ติดครัว 6 ที่นั่ง นั่งทานไปดูการทำอาหารไปก็เพลินดี

    fujiyama_03-650x4881

    มีโต๊ะ 4 ที่นั่ง 1 โต๊ะ และโต๊ะ 6 ที่นั่งทั้งหมด 3 โต๊ะ

    fujiyama_04-650x4881

    จุดเด่นของร้านนี้คือ ใช้ IH (Induction Heater) อุ่นน้ำซุป Tsukemen ให้อุ่นได้ตลอดเวลา

    fujiyama_05-650x4881

    Noukou Tsukemen  200 บาท

    ทสึเคะเมงซุปเข้มข้น แยกเสิร์ฟน้ำซุปเข้มข้นและเส้นใหญ่สูตรพิเศษจากเมืองนาโกย่า เส้นทสึเคะเมนเหนียวนุ่มกำลังดี หลังทานเส้นหมดแล้ว ให้ลองเติมข้าวและไข่ในน้ำซุปที่เหลือ ทำเป็นข้าวต้มตามสูตรที่ร้านแนะนำดู แล้วคุณจะประทับใจในรสชาติความอร่อยที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

    fujiyama_06-650x488

    Gogo Ramen  220 บาท

    ราเมงซุปเข้มข้นรสเผ็ดร้อนจากนาโกย่า อีกเมนูความอร่อยที่คุณจะต้องประทับใจในรสชาติ เส้นราเมงเหนียวนุ่ม หมูชาชูเนื้อนุ่มรสเข้ม ตุ๋นจนเปื่อยละลายในปาก น้ำซุปมิโซะรสชาติเข้มข้นกำลังดี มีรสเผ็ดร้อนนิดหน่อยที่สำหรับชาวไทยอาจจะไม่เผ็ดเลยสักนิด แต่ก็ช่วยเพิ่มรสของน้ำซุปให้อร่อยยิ่งขึ้น เป็นอีกเมนูที่คุณต้องลอง

    fujiyama_07-650x488

    Mazesoba  220 บาท

    มาเซะโซบะสูตรพิเศษของร้าน เป็นโซบะแห้งที่ไม่มีน้ำและน้ำมันโซบะ วิธีทานคือให้ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่มีให้ตามชอบ แล้วคนให้เข้ากัน จะได้รสชาติกลมกล่อม ถ้าทานเส้นหมดแล้วยังไม่อิ่ม ให้เติมซุปปลาทะเลและข้าวสวยแล้วตั้งไฟ จะได้ข้าวต้มที่รสชาติอร่อยอีกเมนู

    fujiyama_08-650x488

    DX Tamago Kake Gohan  100 บาท

    ข้าวราดไข่ดิบ มีเครื่องให้มาเยอะมาก ทั้งหมูชาชูหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ, ปลาโอแห้ง แล้วก็ต้นหอมญี่ปุ่น ราดด้วยไข่ดิบแล้วปรุงรสด้วยโชยุ คลุกให้เข้ากันแล้วทานเข้าไป อร่อยอย่าบอกใครเชียว เป็นอีกเมนูที่ชาวญี่ปุ่นชอบทานกัน สำหรับชาวไทยอาจจะไม่คุ้นเคยกับการทานไข่ดิบราดข้าว แต่ก็แนะนำให้ลองชิมดู แล้วคุณจะติดใจ

    fujiyama_09-650x488

    Noukou Tsukemen Mini Set  200 บาท

    ทสึเคะเมงเซ็ตเล็ก แนะนำสำหรับคุณผู้หญิงและเด็กๆ ที่คิดว่าทานเซ็ตปกติไม่หมด ในเซ็ตจะมีเส้นและข้าวปริมาณครึ่งหนึ่งของเซ็ตปกติ และมีไข่กับชีสสำหรับทำข้าวต้มเสิร์ฟมาให้ในเซ็ตด้วย ไม่ต้องสั่งเพิ่มเหมือนเซ็ตใหญ่ ใครที่อยากลิ้มรสความอร่อยทั้งทสึเคะเมงและข้าวต้มร้อนๆ ก็สั่งเมนูนี้ได้ อร่อยคุ้มแน่นอน

    fujiyama_10-650x4881

    Zenbu Nose (Topping)  80 บาท

    เซ็ตท็อปปิ้งรวมทุกอย่าง ในเซ็ตจะมีทั้งต้นหอมญี่ปุ่น, ไข่ต้มยางมะตูมหวานๆ, สาหร่าย, หน่อไม้ และหมูชาชูชิ้นใหญ่ๆ สามารถสั่งเพิ่มได้ถ้าใครชอบทานท็อปปิ้งเยอะๆ

    fujiyama_11-650x4881

    Everest Mori  90 บาท

    หากใครคิดว่าทานทสึเคะเมงเซ็ตปกติไม่อิ่ม ก็สามารถสั่งเพิ่มเส้นได้ตามใจชอบ ในภาพนี้จะเป็น Everest Mori ที่เพิ่มเส้นมา 3.5 เท่า นอกจากนี้ยังมี Fujiyama Mori (เพิ่มเส้น 2.5 เท่า) และ Omori (เพิ่มเส้น 1.5 เท่า) ให้เลือกด้วย รับรองอิ่มจุใจแน่นอน

    –>