รวมบรรยากาศงาน Fukuoka Japanese Food Promotion ชิมอาหารนำเข้าจากฟุกุโอกะ

Posted by :

เมื่อวันที่ 18 มกราคมที่ผ่านมา ทางจังหวัดฟุกุโอกะก็ได้ทำการจัดงาน Fukuoka Japanese Food Promotion จัดแสดงอาหารนำเข้าของดีจากฟุกุโอกะ พร้อมเปิดให้ผู้เข้าสนใจทำการร่วมทดลองชิม ซึ่งงานในครั้งนี้ก็ได้มีสื่อต่างๆ รวมถึงเหล่าเมมเบอร์ JGB ผู้โชคดีจำนวน 15 คู่เข้าร่วมงานในครั้งนี้ด้วยจ้า

DSC_9634-2

ทางตัวแทนจากจังหวัดฟุกุโอกะได้เผยว่าในตอนนี้ชาวไทยได้ให้ความสนใจในจังหวัดฟุกุโอกะเป็นอย่างมาก ซึ่งในจังหวัดก็ได้มีสิ่งที่น่าสนใจมากมายโดยเฉพาะในเรื่องของอาหาร ก็เลยอยากจะให้คนไทยได้ลิ้มรสกับอาหารมากมายจากจังหวัดโอกินาวะ

DSC_9624-2

DSC_9669-2

ภายในงานก็ได้มีอาหารนำเข้าจากบริษัทต่างๆ มากมายจากเหล่าผู้หลิตหลายรายของจังหวัดฟุกุโอกะ ซึ่งก็ล้วนแต่เป็นของดีทั้งนั้นเลยล่ะ มีอะไรบ้างเราไปดูกัน

DSC_9645-2

DSC_9583-2

Kimura Inc ผลิตภัณฑ์เห็ดหอมปรุงรส สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายอย่าง หรือจริงๆ แค่ฉีกซองราดข้าวก็อร่อยแล้ว

DSC_9650-2

DSC_9584-2

Nakayama kishoen ผลิตภัณฑ์มัตฉะแบบหลอด ซึ่งเก็บไว้ได้นานโดยที่รสชาติไม่เปลี่ยน

DSC_9653-2

DSC_9587-2

Fujita ปลาซาบะและปลาอิวาชิ นำมาปรุงรสด้วยมิโสะรำข้าว เป็นอาหารขึ้นชื่อที่มีประวัติมาอย่างยาวนานของเมืองคิตะคิวชู

DSC_9589-2

Enoura nori honpo ผลิตภัณฑ์สาหร่ายโรยข้าว ที่ใช้สาหร่ายจากทะเลอาริอาเคะที่มีจำนวนน้อยมากๆ ในประเทศญี่ปุ่น

DSC_9659-2

DSC_9593-2

Marumitsu Sanyo เยลลี่ผลไม้ญี่ปุ่นแสนอร่อยที่ใช้ผลไม้สดๆ ที่เก็บเกี่ยวได้จากภูมิภาคคิวชูและใช้เจลลาตินจากสาหร่าย มีประวัติมายาวนานถึง 83 ปี

DSC_9662-2

DSC_9594-2

Tsujiri Chaho ร้านชาชื่อดังที่มาพร้อมกับขนมคอนเปโตะที่มีให้เลือก 13 รส พร้อมกับชาเขียวมัตฉะรสเลิศ

DSC_9664-2

DSC_9598-2

Nanao Confectionary มาพร้อมกับขนมมากมายโดยมีแครกเกอร์ไข่สอดไส้ครีมชาเขียวที่เก็บเกี่ยวจากจังหวัดฟุกุโอกะ

DSC_9666-2

DSC_9601-2

Nishida Machinery เจ้านี้เขามีนวัตกรรมเครื่องจักรสำหรับแปรรูปอาหารมาแนะนำให้ชมกัน

DSC_9722-2

และในงานครั้งนี้ ทางจังหวัดฟุกุโอกะ ก็ได้เชิญแขกพิเศษมาร่วมงานนี้ด้วย ได้แก่อาจารย์เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์และอาจารย์ทอรุ้ง จรุงกิจอนันต์ ขึ้นมาร่วมเสวนาเกี่ยวกับอาหารของทางจังหวัดคิตะคิวชูอีกด้วย ก็นับว่าเป็นโอกาสอันดีของผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเลยทีเดียวสำหรับงานในครั้งนี้ แล้วก็เป็นสัญญาณที่ดีว่าญี่ปุ่นก็มาทำธุรกิจในไทยเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ อีกหน่อยเราก็คงมีของอร่อยๆ ได้ทานกันมากมายล่ะจ้า

DSC_9646-2

DSC_9631-2

DSC_9669-2

DSC_9700-2

DSC_9746-2

บทความของนักเขียน


ดูบทความของนักเขียนทั้งหมด

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง