ทุก ๆ คนเคยคิดไหมว่า ถ้าหาก “ของคาว” กับ “ของหวาน” มารวมกันจะเป็นยังไงกันนะ?
และในที่สุดร้านมิโซะที่ก่อตั้งมาอย่างยาวนานถึง 98 ปี ในจังหวัดนางาซากิ ประเทศญี่ปุ่น
อย่าง "Kiyoya (喜代屋)" ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์สุดสะพรึง!ที่รวมเอาทั้งของคาวและของหวานมาอยู่ด้วยกันออกมา
นั่นก็คือ “ช็อกโกแลตสำหรับทานกับข้าว”
ถึงแม้ว่าตัวร้านจะตั้งอยู่ที่จังหวัดนางาซากิก็ตาม แต่สินค้านี้ก็สามารถออเดอร์และให้จัดส่งถึงที่บ้านได้ทั่วทั้งประเทศญี่ปุ่น
เรียกได้ว่าสามารถลิ้มลองรสชาติสุดสะพรึงนี้ได้ทั่วประเทศกันเลยทีเดียวว
และเชื่อว่าสินค้านี้ เป็นรสชาติที่ “แปลกใหม่” และหลาย ๆ คนคงไม่เคยได้ลองมาก่อน ฟันธง!
มาในรูปแบบที่พกพาง่าย สะดวกต่อการทานมาก ๆ แถมข้าง ๆ ยังเขียนว่า ช็อกโกแลตสำหรับทานกับข้าว อื้อหือ พอเห็นชื่อแล้วรู้สึกอยากตักข้าวเปล่าร้อน ๆ มาลองทานเลยทีเดียว (เหรอ?) -_-;
ตอนแรกว่าเป็นช็อกโกแลตราดข้าวก็ว่าแปลกแล้วนะ สรุปมันคือมิโซะ+ช็อกโกแลตงั้นเหรอ? งงมากแม่! รสชาติมันจะเป็นยังไงกันล่ะเนี่ย?
พอเปิดฝาออกมาจะได้กลิ่นเหมือนกับช็อกโกแลตที่ใช้ทาบนขนมปัง ไม่ค่อยมีกลิ่นของมิโซะเท่าไหร่ ส่วนเนื้อของมันคล้ายกับถั่วแดงกวนญี่ปุ่นเลย มาลองกินกับข้าวหน่อยละกัน!
ความหวานของช็อกโกแลตและความเค็มของรสมิโสะ มันไม่เข้ากันเลย! รสชาติมันตีกันข้างในปาก! มันอาจจะมีวิธีการทานอื่น ๆ ที่ดีกว่านี้ก็ได้นะ อย่างทาบนขนมปัง หรือลองทานกับเครื่องเคียงอื่น ๆ อาจจะเข้ากันก็ได้
พอใส่ลงไปในซุปมิโซะ แปลกมาก! มันทำให้รสชาติของมิโซะเข้มข้นขึ้น ! แต่พอลองทานคู่กับกิมจิ ผลลัพธ์คือ ควรกินแค่กิมจิอย่างเดียวจะดีกว่า -_-;
ในตอนแรกที่เห็นสินค้านี้ฉันคิดว่ามันคงกินไม่ได้ แต่พอลองคิด ๆ ดูแล้ว การได้ลองทำการทดลองว่าอะไรจะทานเข้ากับเจ้าช็อกโกแลตมิโซะนี่ได้บ้าง ก็สนุกดีเหมือนกันนะ
ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก
http://asobigokoroblog.com/archives/50995236.html
https://youpouch.com/2017/05/16/432656/
และในที่สุดร้านมิโซะที่ก่อตั้งมาอย่างยาวนานถึง 98 ปี ในจังหวัดนางาซากิ ประเทศญี่ปุ่น
อย่าง "Kiyoya (喜代屋)" ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์สุดสะพรึง!ที่รวมเอาทั้งของคาวและของหวานมาอยู่ด้วยกันออกมา
นั่นก็คือ “ช็อกโกแลตสำหรับทานกับข้าว”
ถึงแม้ว่าตัวร้านจะตั้งอยู่ที่จังหวัดนางาซากิก็ตาม แต่สินค้านี้ก็สามารถออเดอร์และให้จัดส่งถึงที่บ้านได้ทั่วทั้งประเทศญี่ปุ่น
เรียกได้ว่าสามารถลิ้มลองรสชาติสุดสะพรึงนี้ได้ทั่วประเทศกันเลยทีเดียวว
และเชื่อว่าสินค้านี้ เป็นรสชาติที่ “แปลกใหม่” และหลาย ๆ คนคงไม่เคยได้ลองมาก่อน ฟันธง!
△ช็อกโกแลตสำหรับทานกับข้าว
มาในรูปแบบที่พกพาง่าย สะดวกต่อการทานมาก ๆ แถมข้าง ๆ ยังเขียนว่า ช็อกโกแลตสำหรับทานกับข้าว อื้อหือ พอเห็นชื่อแล้วรู้สึกอยากตักข้าวเปล่าร้อน ๆ มาลองทานเลยทีเดียว (เหรอ?) -_-;
△บนฝาเขียนว่ามิโซะช็อกโกแลต
ตอนแรกว่าเป็นช็อกโกแลตราดข้าวก็ว่าแปลกแล้วนะ สรุปมันคือมิโซะ+ช็อกโกแลตงั้นเหรอ? งงมากแม่! รสชาติมันจะเป็นยังไงกันล่ะเนี่ย?
หน้าตาเหมือนช็อกโกแลตปกติอยู่นะ
พอเปิดฝาออกมาจะได้กลิ่นเหมือนกับช็อกโกแลตที่ใช้ทาบนขนมปัง ไม่ค่อยมีกลิ่นของมิโซะเท่าไหร่ ส่วนเนื้อของมันคล้ายกับถั่วแดงกวนญี่ปุ่นเลย มาลองกินกับข้าวหน่อยละกัน!
จะทานล่ะนะ!
ความหวานของช็อกโกแลตและความเค็มของรสมิโสะ มันไม่เข้ากันเลย! รสชาติมันตีกันข้างในปาก! มันอาจจะมีวิธีการทานอื่น ๆ ที่ดีกว่านี้ก็ได้นะ อย่างทาบนขนมปัง หรือลองทานกับเครื่องเคียงอื่น ๆ อาจจะเข้ากันก็ได้
ลองใส่เข้าไปในมิโซะซุป
ทานคู่กับกิมจิ
พอใส่ลงไปในซุปมิโซะ แปลกมาก! มันทำให้รสชาติของมิโซะเข้มข้นขึ้น ! แต่พอลองทานคู่กับกิมจิ ผลลัพธ์คือ ควรกินแค่กิมจิอย่างเดียวจะดีกว่า -_-;
ในตอนแรกที่เห็นสินค้านี้ฉันคิดว่ามันคงกินไม่ได้ แต่พอลองคิด ๆ ดูแล้ว การได้ลองทำการทดลองว่าอะไรจะทานเข้ากับเจ้าช็อกโกแลตมิโซะนี่ได้บ้าง ก็สนุกดีเหมือนกันนะ
ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก
http://asobigokoroblog.com/archives/50995236.html
https://youpouch.com/2017/05/16/432656/
