ถึงจะเข้าฤดูหนาวแล้ว แต่ Café1001 ก็ยังมีเมนูจากฤดูร้อนมาให้สายกินได้ฟิน วันนี้เราจึงอยากมานำเสนอ Café1001 ที่ไม่ไกลจากที่พักของเรา คาเฟ่ที่ซ่อนอยู่ในถนนสายเล็กๆ ที่ชื่อว่า Ichijo-dori ในเมืองเกียวโต

เมื่อขึ้นชื่อว่าเมืองหลวงเก่า ร้านค้าและบ้านเรือนจึงเป็นสไตล์มาจิยะ (บ้านไม้แบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น) ซะส่วนใหญ่ แน่นอนว่า Café1001 ก็มีประวัติไม่แพ้คนอื่นเหมือนกัน ตัวบ้านสร้างขึ้นในสมัยเมจิตอนปลาย นับอายุดูแล้วก็มากกว่าร้อยปี แต่เดิมเคยเป็นโรงงานทอผ้าก่อนจะปรับเปลี่ยนจนกลายมาเป็นร้านคาเฟ่ในปัจจุบัน



ถ้าดูจากภาพภายในร้านอาจจะไม่ได้ตกแต่งอลังการแต่อย่างใด เรียกว่าถ้าไม่ได้ทำการบ้านมาก่อนอาจจะเดินผ่านไปแล้วด้วยซ้ำ แต่ปรากฎว่ามันมีบางอย่างที่ทำให้เราต้องกลับมาถึง 3 ครั้งด้วยกัน!

วันนี้เราจะมาแนะนำสามเมนูให้ฟังกันค่ะ และความพิเศษของขนมหวานและเครื่องดื่มเหล่านี้ก็คือ...ส่วนผสมของมินท์นั่นเอง!



Chocolate Mint Tart (600 เยน = ประมาณ 180 บาท)

ช็อกโกแลตมิ้นทาร์ต มูสรสมิ้นท์เนื้อนุ่ม สอดแสรกด้วยเนื้อช็อกโกแลตตรงกลาง และปิดท้ายด้วยทาร์ต



White Chocolate Mint Cheesecake (600 เยน = ประมาณ 180 บาท)

ไวท์ช็อกโกแลตมิ้นท์ชีสเค้ก เนื้อเค้กจะนุ่มๆ ฟูๆ หน่อย



Mint Tiramisu Ore (650 เยน = ประมาณ 195 บาท)



Chocolate Mint Milk Tea (700 เยน)

ชา Ceylon ผสมใบมิ้นท์ มาแบบเป็นกา มีช็อกโกแลตถ้วยเล็กๆ มาให้ผสมด้วยค่ะ

Note: แจ้งไว้ก่อนว่าร้านนี้ไม่มี takeaway นะคะ ต้องกินที่ร้านเท่านั้น บางทีอยากเอากลับไปฟินต่อที่บ้านก็อดไปตามระเบียบ  (T_T)/

ที่อยู่: 〒602-8298 京都府京都市上京区泰童町288



เวลาทำการ: 12:00-17:00 น. (Last order 16:00 น.)

เว็บไซต์: https://www.cafe1001kyoto.com/menu/