ด้วยความบังเอิญอีกแล้ว ในระหว่างกำลังรอคิวร้านซูชิร้านดังบนตึก Shibuya Mark City ชั้น 4 ก็เลยได้เจอกับ ร้านขนมปัง ฝรั่งเศส Boulangerie Jean François
เพียงแค่เดินเข้ามาก็ตื่นเต้นกับขนมปังหลากหลายแบบตรงหน้าแล้วค่ะ มีเยอะมาก แล้วร้านก็มีกลิ่นหอมทั้งกาแฟและขนมปัง
หลังจากเลือกอยู่นาน ก็ตัดสินใจเลือกมา 4 ชิ้นค่ะ ที่ตื่นเต้นกว่าการได้ลองทานขนมปังคือ......ระบบการคิดเงินของร้าน!!! เพียงแค่เรายื่นถาดให้พนักงาน วางลงบนโต๊ะแคชเชียร์
ราคาก็ขึ้นมาบนจอทันที แบบที่พนักงานไม่ต้องเสียเวลาคีย์ราคาอะไรเลย โอ้ววว....
ได้ลองมาหาข้อมูลทีหลังจากกลับมาแล้วนะคะ เทคโนโลยีที่ว่านี้มีชื่อว่า "เบเกอรี่สแกน' (BakeryScan)" เป็นเทคโนโลยีตรวจจับภาพ หรือ Image Recognition Technology ซึ่งจะช่วยลดทอนเวลาไปได้ครึ่งนึงจากการคิดเงินแบบปกติเลย
กลับมาที่ขนมปังนะคะ อร่อยทุกแบบเลย ราคาส่วนใหญ่จะอยู่ที่ 200-300 เยน ชีสเยอะมาก สายชีสชอบแน่นอน ส่วนแบบที่มีไส้กรอก ก็ใช้ไส้กรอกคุณภาพดีค่ะ ถ้าใครแวะไปเที่ยวชิบูย่า ลองแวะทานดูนะคะ
ร้าน: Boulangerie Jean François ジャン・フランソワ ルメルシエ
เวลาเปิดทำการ: 08:00 – 23:00 น.
ที่อยู่:
