หลายคนน่าจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าของกินที่ขึ้นชื่อของโอซาก้านั้น นอกจากทาโกะยากิแล้ว โอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่นนั้น ก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อมีโอกาสแวะมาโอซาก้าครับ

ในบรรดาร้านโอโคโนมิยากิที่มีนับร้อยๆร้าน มีอยู่ร้านหนึ่งที่ดังมากครับ เพราะใช้สูตรแป้งน้อย กะหล่ำปลีเยอะทำให้ไม่ต้องกลัวอ้วนมากเท่ากับร้านอื่น นั่นก็คือร้าน Ajinoya ย่านโดทงโบริครับ

เมื่อเข้าไปในร้าน พนักงานจะนำเมนูมาให้เราเลือกครับ สนนราคาเริ่มต้นราวๆ 1200 เยนต่อ 1 เซ็ท รอบนี้ที่มาผมสั่งแบบมิกซ์ คือมีทั้งหมู หมึก กุ้ง รอประมาณ3นาที พนักงานก็เดินมาพร้อมกับโอโคโนมิยากิ แล้วผสมส่วนผสมต่างๆพร้อมปิ้งให้รับประทานต่อหน้ากันเลย ดังนั้นใครทำไม่เป็นไม่ต้องตกใจนะครับ พนักงานพร้อมช่วยเสมอ

รสชาติเรียกได้ว่าคุ้มค่ามากครับ เพราะอร่อยสมคำร่ำลือ ใครมาแถวป้ายกุลิโกะแล้วอย่าลืมแวะมาทานกันนะครับ เรียกว่าอยู่ใจกลางโดทางโบริเลย