おはようございます! สวัสดีชาว JGB ทุกคนจ้า! ช่วงนี้ใกล้ฤดูกาลท่องเที่ยวชมใบไม้เปลี่ยนสีในญี่ปุ่นกันแล้ว จังหวัดยอดฮิตที่คนนิยมไปเช็คอินก็คงหนีไม่พ้น “เกียวโต” ที่มีจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีสวยๆ ให้เลือกมากมายกันเลยทีเดียว (สำหรับใครที่ไม่รู้จะไปไหนดี ลองดูบทความนี้นะ 15 จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี (Momiji) ต้องห้ามพลาดในเกียวโต : https://www.www.jgbthai.com/15-momiji-autumn-kyoto/)

เที่ยวเสร็จแล้วก็มาแวะเติมพลังกัน เพราะกองทัพต้องเดินด้วยท้อง~ สำหรับเรื่องกิน จ.เกียวโตก็ไม่น้อยหน้าใคร มีเมนูเด็ดๆ น่าลิ้มลองเพียบ วันนี้ทีมงาน JGBTHAI ก็ได้รวบรวมเอารีวิวร้านเด็ดจากทางบ้านมาฝากทุกคน จะน่ากินขนาดไหน ไปดูกันเลยค่ะ

1. Uji เมืองเล็กๆ ในเกียวโต ที่ขอบอกเลยว่าคนรักชาเขียวมัตฉะห้ามพลาด เพราะเมืองนี้นับว่าเป็นถิ่นของชาเขียวมัตฉะชื่อดังอันดับต้นๆ ของญี่ปุ่นกันเลยทีเดียว ถึงกับมี “ถนนสายชาเขียว” ที่สองข้างทางนั้นเต็มไปด้วยร้านค้าเรียงราย นำเมนูอุจิมัตฉะแสนอร่อยออกมาขายให้พวกเราได้ฟินไปตามๆ กัน ไม่ว่าจะเป็นชา ไอศกรีม ขนมหวาน เส้นราเมน เส้ยโซบะ หรือแม้แต่เกี๊ยวซ่า!

วันนี้เรามีรีวิว Itohkyuen ร้านชาเขียวชื่อดังในเมือง Uji มาฝากค่ะ ตามไปกันเลยยยย

พาเดินเขาชมวิวเมือง Uji, Kyoto และตามรอยนิยายชื่อดัง Genji Monogatari : https://www.www.jgbthai.com/uji-kyoto-and-genji-monogatari/

 

2. มาเกียวโตทั้งที ก็ต้องมาลองชิมโอโคโนมิยากิในของสไตล์เกียวโต! หลายๆ คนคงเคยทานแต่โอโคโนมิยากิแป้งหนานุ่มแบบโอซาก้า แต่วันนี้เราจะมาแนะนำโอโคโนมิยากิแบบแป้งบาง ไส้เยอะของชาวเกียวโต ฟังดูน่ากินใช่ไหมล่ะ~

บทความนี้คุณสะใภ้จูบุจะพาเราไปเที่ยวเกียวโต พร้อมแวะชิมโอโคโนมิยากิจากร้านเก่าแก่ Okonomiyaki Kyo-chabana ที่เปิดมานานกว่า 10 ปี มีทั้งแบบดั้งเดิมและแบบฟิวชั่นให้เลือกหลากหลายเลย

เที่ยวเกียวโต หนึ่งวันครึ่ง กับ ยูกาตะ1000เยน ในอาราชิยาม่าวันฝนพรำ : https://www.www.jgbthai.com/kyoto-arashiyama/

 

3. คาเฟ่และโฮสเทลสีชมพูสุดมุ้งมิ้ง สายแชะห้ามพลาด! CAFETEL Kyoto Sanjo for Ladies ร้านที่ทำมาเพื่อสาวๆ โดยเฉพาะ บรรยากาศร้านด้านในตกแต่งเป็นธีมสีชมพู จัดจานอาหารมาหน้าตาน่าทาน เหมาะกับมาถ่ายรูปเก๋ๆ โพสต์อวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย แอบกระซิบว่าโซนคาเฟ่นี้หนุ่มๆ ก็แวะมานั่งทานอาหารด้วยกันได้นะ

ไปดูรีวิวคาเฟ่ CAFETEL Kyoto Sanjo จากคุณเจแปนกรูรูกันดีกว่า

ไปเที่ยวและพักค้างคืนที่ Kyoto ด้วยการเดินทางจากสนามบิน Centrair ,Nagoya กันค่ะ : https://www.www.jgbthai.com/kyoto-kifune-shrine/

 

4. Gyu Katsu เนื้อชุบแป้งทอดสไตล์เกียวโตร้านดังที่ได้รับความนิยมจนถึงกับต้องขยายสาขาไปทั่วประเทศญี่ปุ่นและประเทศใกล้เคียง ใช้เนื้อวัวคุณภาพดี เนื้อนุ่ม มีให้เลือกหลายส่วน ทั้งสันใน ริบอาย ลิ้นวัว นำไปทอด เสิร์ฟร้อนๆ เนื้อนุ่มๆ แบบ Rare กับเกล็ดขนมปังกรอบๆ พร้อมซอสหลายรสชาติ บอกเลยว่าเข้ากันมากๆ

เวิ่นเว้อมาซะยืดยาว ไปดูรีวิวกันดีกว่า สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็นเนอะ

Gyu katsu เนื้อวัวชุบเกล็ดขนมปังทอด แบบออริจินัลของเกียวโต @KatsuGyu :  https://www.www.jgbthai.com/gyu-katsu-เนื้อวัวชุบเกล็ดขนมปั/

ใครอยากลองมาชิมก็สะดวกสบายมาก เพราะร้านนี้เค้ามีสาขาอยู่ทั่วญี่ปุ่นเลยนะ เลือกสาขาที่สะดวกได้เลย

 

5. แวะอ่าว Miyazu จุดชมวิวที่สวยที่สุดในญี่ปุ่นเสร็จแล้วก็ต้องไปชิมซูชิแบบเกียวโตที่ทำจากเนื้อปลาสดใหม่ หมักน้ำส้ม ท็อปด้วยต้นหอมซอย แล้วราดด้วยโชยุ ร้าน Sushi Kozeni ต้นตำรับของ Iwashi Sushi ทั้งร้านขายแค่เมนูเดียว!! ทำมาจากปลาซาร์ดีนที่จับได้จากบริเวณนั้น รับประกันคุณภาพ ความสดใหม่ของปลา

มาดูรีวิว เนื้อปลาแบบเฟรชๆ กินแล้วฟินๆ กันได้ที่นี่เลยจ้า

พาชิมร้านต้นตำหรับของ Iwashi Sushi แบบเกียวโตใน Amanohashidate : https://www.www.jgbthai.com/delicious-restau…t-amanohashidate/

 

เป็นยังไงกันบ้างคะ แค่เห็นรูปก็น้ำลายสอ อยากจะบินไปเกียวโตบ้างเลยเนอะ สำหรับเพื่อนๆ ที่มีโอกาสได้ไปเที่ยวเกียวโตก็อย่าลืมแวะไปชิมร้านดังเหล่านี้กันนะ~

ส่วนเพื่อนๆ ที่ชอบแชร์เรื่องราว ร้านไหนเด็ด เมนูไหนโดน สามารถมารีวิวกับ JGB ได้นะ! สมัครมาเป็นนักเขียนรีวิวกับiwashiเราได้ง่ายๆ คลิกเลยจ้า >> https://www.www.jgbthai.com/landing/