THE BAR Italian Izakaya คำว่า "BAR" เป็นคำที่ใช้เรียกร้านอาหารที่เป็นสไตล์อิตาเลี่ยนอิซากายะที่ประเทศญี่ปุ่น ร้านอาหารแนวนี้จะเป็นที่รู้กันว่าถ้ามาที่นี่ จะสามารถสั่งพิซซ่าอร่อยๆมาทาน พร้อมจิบกาแฟรสเข้มได้แบบชิลๆ ซึ่งที่ประเทศญี่ปุ่นมีร้านอาหารสไตล์นี้อยู่เยอะมาก(ราวๆ 700 ร้านค้าที่โตเกียว) และเป็นที่นิยมอย่างหนักหน่วงสำหรับคอกาแฟชาวญี่ปุ่น และคุณวาตานาเบ้ เจ้าของร้าน THE BAR Italian Izakaya ก็เป็นหนึ่งในผู้ช่ำชองวิชาอาหารอิตาเลี่ยน และเห็นว่าที่ประเทศไทยยังไม่มีร้านอาหารสไตล์นี้ให้เลือกนัก จึงเกิดมาเป็นร้าน THE BAR ซึ่งมีตัวทีเด็ดที่ลูกค้าต่างร่ำลือถึงความอร่อยคือ Pizza Napolitana และ Parma Ham ที่รสชาติโดนใจยิ่งนัก ถ้าอยากลองพิซซ่ารสดีแกล้มกาแฟ ไวน์ สาเก แบบสบายๆก็ลองแวะมานั่งซักครั้งแล้วจะติดใจ
ร้าน THE BAR Italian Izakaya ตกแต่งร้านในสไตล์เรียบๆ สะอาดตา และตกแต่งผนังด้วยชั้นวางขวดไวน์และสาเกรสเยี่ยม มีทั้งโต๊ะสบายๆจำลองมุมในสวนเล็กๆให้ได้นั่งชิล หรือจะเป็นมุมคลาสสิคเหมือนอยู่ในห้องเก็บไวน์สวยๆก็สามารถเลือกนั่งได้ตามชอบ
โซนชั้น 1 ที่มีพื้นที่ติดกันกับครัว สามารถมองเห็นเตาอบพิซซ่ากันแบบจะๆ ส่วนบาร์น้ำก็ตกแต่งสวยงาม เรียบง่าย แต่ได้บรรยากาศอบอุ่นเลยทีเดียวล่ะครับ
ชั้น 2 เป็นมุมนั่งที่จำลองบรรยากาศเหมือนอยู่ในห้องคอลเลคชั่น ของคนรักไวน์ที่สะสมไวน์ชั้นดีจำนวนมากเอาไว้
ชั้น 3 เป็นอีกบรรยากาศหนึ่งในมุมที่ตกแต่งจำลองบรรยากาศในห้องเก็บไวน์เรียบหรู ในห้องใต้ดิน สงบและเป็นส่วนตัวมากๆ เหมาะสำหรับนั่งจิบไวน์เย็นๆพร้อมชิลไปกับเสียงเพลงคลอเบาๆไปเพลินๆ
สลัดผักคอสสด เย็น กรอบ โรยพาร์มีซานชีสขูดเป็นฝอยๆราดด้วยน้ำสลัดซีซาร์เย็นๆที่ผสม Blue Cheese เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียมและมะเขือเทศราชินี เมนูนี้ตักเข้าปากก็อร่อย หอมกลิ่นชีส แถมยังช่วยให้เราสดชื่นด้วยนะครับ
เมนูพาสต้าเย็นที่ทำจากเส้น Capellini เส้นพาสต้าขนาดเล็กที่ชาวอิตาลีเปรียบเปรยว่ามีขนาดเล็กกว่าเส้นผม เส้นลื่น นุ่ม กินง่ายมาก เมนูนี้รสเปรี้ยวนำมาก่อนเพื่อนจากน้ำราดและมะเขือเทศ ตามมาด้วยกลิ่นหอมของมะกอก จากนั้นตบท้ายด้วยรสนวลๆ และสัมผัสนุ่มๆของมอสซาเรลล่าชีส เมนูนี้ซู๊ดซ๊าดกับเส้นลื่นๆได้สนุก เพลิน แถมรสชาติก็กำลังดี ไม่จัดไป ไม่เบาไป อร่อยสนุกลื่นคอ
พาสต้าเส้นเหนียวนุ่มราดด้วยซอสมาร์การิต้า มะเขือเทศ เบคอน เป็นเมนูรสหวานเค็มกำลังดี สำหรับคอพาสต้า เมนุนี้ต้องลองครับ
พิซซ่าแป้งแป้งหนานุ่ม มาเสิร์ฟในหน้ามาร์การิต้ารสชาติเข้มข้น พร้อมมอสซาเรลล่าชีสแท้จากนมควายที่ละลายฉ่ำเยิ้มทั่วแผ่น แต่งหน้าด้วยอิตาเลี่ยนเบซิลเพื่อเพิ่มความหอม ตัวพิซซ่าอบมาได้พอดี กรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวเพลิน!
พิซซ่าอีกหนึ่งหน้าที่ร้าน THE BAR ภูมิใจนำเสนอกับพิซซ่าแป้งกรอบ ห่มมาด้วยพาร์ม่าแฮมแท้ๆ นุ่มๆ รสชาติดีและผักรอคเกต โรยหน้าเพิ่มความหอมด้วยพารืมีซานชีส กลิ่นหอมเตะจมูกแตกกันเลยทีเดียว
อกเป็ดชิ้นหนา หั่นมาพอดีคำอบจนสุกทั่วทั้งชิ้นราดซอสส้มหวานกำลังดี หอมกลิ่นส้มอ่อนๆพอให้สดชื่นกัน เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักราดบัลซามิกรสเข้มข้น เมนูนี้อร่อยกันนุ่มลิ้น
แซลมอนชิ้นอวบอัด ทรงกำลังเพลิน ย่างจนสุกทั่วทั้งชิ้น รสหวาน เนื้อนุ่ม วางมาบนมันบดที่บดจนละเอียด เนียน ราดซ้ำด้วยซอสไวน์ขาวกลิ่นหอมๆ ตักเข้าปากพร้อมๆกันทั้งแซลมอนและมันบด หันมาอีกทีหมดไม่รู้ตัว
เมนูกับแกล้มยอดนิยมกับเฟรนช์ฟรายกรอบนอกนุ่มใน มาพร้อมไข่คนนุ่มๆ กินเป็นกับแกล้มได้เพลินสุดๆกันเลยล่ะครับ
กับแกล้มรสดีอีกเมนูหนึ่งจัดมาด้วยมะกอก คาปรีเซ่สลัด มะเขือเทศกับอโวคาโด ไส้กรอกหมู และบาร์แกต(ขนมปังฝรั่งเศส) แกล้มกับไวน์ หรือสาเก ก็เพลินๆชิลๆกันได้ยาวเลยทีเดียว
ร้าน THE BAR Italian Izakaya ตกแต่งร้านในสไตล์เรียบๆ สะอาดตา และตกแต่งผนังด้วยชั้นวางขวดไวน์และสาเกรสเยี่ยม มีทั้งโต๊ะสบายๆจำลองมุมในสวนเล็กๆให้ได้นั่งชิล หรือจะเป็นมุมคลาสสิคเหมือนอยู่ในห้องเก็บไวน์สวยๆก็สามารถเลือกนั่งได้ตามชอบ
โซนชั้น 1 ที่มีพื้นที่ติดกันกับครัว สามารถมองเห็นเตาอบพิซซ่ากันแบบจะๆ ส่วนบาร์น้ำก็ตกแต่งสวยงาม เรียบง่าย แต่ได้บรรยากาศอบอุ่นเลยทีเดียวล่ะครับ
ชั้น 2 เป็นมุมนั่งที่จำลองบรรยากาศเหมือนอยู่ในห้องคอลเลคชั่น ของคนรักไวน์ที่สะสมไวน์ชั้นดีจำนวนมากเอาไว้
ชั้น 3 เป็นอีกบรรยากาศหนึ่งในมุมที่ตกแต่งจำลองบรรยากาศในห้องเก็บไวน์เรียบหรู ในห้องใต้ดิน สงบและเป็นส่วนตัวมากๆ เหมาะสำหรับนั่งจิบไวน์เย็นๆพร้อมชิลไปกับเสียงเพลงคลอเบาๆไปเพลินๆ
Romaine Lettuce Ceasar Salad สลัดซีซาร์โรมัน 260 บาท
สลัดผักคอสสด เย็น กรอบ โรยพาร์มีซานชีสขูดเป็นฝอยๆราดด้วยน้ำสลัดซีซาร์เย็นๆที่ผสม Blue Cheese เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียมและมะเขือเทศราชินี เมนูนี้ตักเข้าปากก็อร่อย หอมกลิ่นชีส แถมยังช่วยให้เราสดชื่นด้วยนะครับ
Capellini (Tomato) พาสต้าเย็นมะเขือเทศ S-250 / L-300 บาท
เมนูพาสต้าเย็นที่ทำจากเส้น Capellini เส้นพาสต้าขนาดเล็กที่ชาวอิตาลีเปรียบเปรยว่ามีขนาดเล็กกว่าเส้นผม เส้นลื่น นุ่ม กินง่ายมาก เมนูนี้รสเปรี้ยวนำมาก่อนเพื่อนจากน้ำราดและมะเขือเทศ ตามมาด้วยกลิ่นหอมของมะกอก จากนั้นตบท้ายด้วยรสนวลๆ และสัมผัสนุ่มๆของมอสซาเรลล่าชีส เมนูนี้ซู๊ดซ๊าดกับเส้นลื่นๆได้สนุก เพลิน แถมรสชาติก็กำลังดี ไม่จัดไป ไม่เบาไป อร่อยสนุกลื่นคอ
Spaghetti Arrabiata สปาเก็ตตี้อาราบีอาต้า S-240 / L-290 บาท
พาสต้าเส้นเหนียวนุ่มราดด้วยซอสมาร์การิต้า มะเขือเทศ เบคอน เป็นเมนูรสหวานเค็มกำลังดี สำหรับคอพาสต้า เมนุนี้ต้องลองครับ
Pizza Napolitana (Margherita) พิซซ่านาโปลิตาน่า หน้ามาร์การิต้า 220 บาท
พิซซ่าแป้งแป้งหนานุ่ม มาเสิร์ฟในหน้ามาร์การิต้ารสชาติเข้มข้น พร้อมมอสซาเรลล่าชีสแท้จากนมควายที่ละลายฉ่ำเยิ้มทั่วแผ่น แต่งหน้าด้วยอิตาเลี่ยนเบซิลเพื่อเพิ่มความหอม ตัวพิซซ่าอบมาได้พอดี กรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวเพลิน!
Pizza Napolitana (Parma Ham & Rocket) พิซซ่านาโปลิตาน่า หน้าพาร์มาแฮมและผักรอคเกต 260 บาท
พิซซ่าอีกหนึ่งหน้าที่ร้าน THE BAR ภูมิใจนำเสนอกับพิซซ่าแป้งกรอบ ห่มมาด้วยพาร์ม่าแฮมแท้ๆ นุ่มๆ รสชาติดีและผักรอคเกต โรยหน้าเพิ่มความหอมด้วยพารืมีซานชีส กลิ่นหอมเตะจมูกแตกกันเลยทีเดียว
Roast Brest of Barbarie duck on orange sauce อกเป็ดอบซอสส้ม 450 บาท
อกเป็ดชิ้นหนา หั่นมาพอดีคำอบจนสุกทั่วทั้งชิ้นราดซอสส้มหวานกำลังดี หอมกลิ่นส้มอ่อนๆพอให้สดชื่นกัน เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักราดบัลซามิกรสเข้มข้น เมนูนี้อร่อยกันนุ่มลิ้น
Pan Fried Salmon with white wine sauce แซลมอนย่างซอสไวน์ขาว 450 บาท
แซลมอนชิ้นอวบอัด ทรงกำลังเพลิน ย่างจนสุกทั่วทั้งชิ้น รสหวาน เนื้อนุ่ม วางมาบนมันบดที่บดจนละเอียด เนียน ราดซ้ำด้วยซอสไวน์ขาวกลิ่นหอมๆ ตักเข้าปากพร้อมๆกันทั้งแซลมอนและมันบด หันมาอีกทีหมดไม่รู้ตัว
French Fried with Scrambled Egg เฟรนช์ฟรายและไข่คน 150 บาท
เมนูกับแกล้มยอดนิยมกับเฟรนช์ฟรายกรอบนอกนุ่มใน มาพร้อมไข่คนนุ่มๆ กินเป็นกับแกล้มได้เพลินสุดๆกันเลยล่ะครับ
4 Kinds of Tapas ทาปาส 4 ชนิด 200 บาท
กับแกล้มรสดีอีกเมนูหนึ่งจัดมาด้วยมะกอก คาปรีเซ่สลัด มะเขือเทศกับอโวคาโด ไส้กรอกหมู และบาร์แกต(ขนมปังฝรั่งเศส) แกล้มกับไวน์ หรือสาเก ก็เพลินๆชิลๆกันได้ยาวเลยทีเดียว