GEN PU KAN (800 บาท)

Gen Pu Kan เป็นร้านเนื้อย่างแท้ต้นตำหรับจากฮากาตะเปิดในไทยมาได้ 4 ปีแล้ว และ เปิดที่ญี่ปุ่นมานานถึง 60 ปีมีสาขาในญี่ปุ่นถึง 7 สาขา โดยเนื้อย่างนั้นจะเป็นเนื้อนำเข้าส่งตรงจากญี่ปุ่น โดยจะนำเข้าทุกๆสองวัน เพราะฉะนั้นจึงรับประกันได้ถึงความสะอาดสดของวัตถุดิบที่ร้านได้เป็นอย่างดี
<!--

ร้าน GEN PU KAN เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่รูปแบบการตกแต่งจะเป็นญี่ปุ่นแท้ ซึ่งเมื่อเข้าไปในร้านแล้วจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นอายของญี่ปุ่น

genpukan_011-650x4881

โซนของร้านเป็นโต๊ะอาหารสำหรับ 4 ที่นั่ง เป็นแถวกลางเมื่อเดินเข้ามาภายในร้านจะเห็นทันที


genpukan_02-650x4881


อีกโซนของร้านเป็นโต๊ะอาหารสำหรับ 6 ที่นั่ง โดยจะทำให้กั้นไว้ เหมาะสำหรับ ลูกค้าที่ต้องการความเป็นส่วนตัว


genpukan_03-650x4881


อีกโซนของร้านเป็นโต๊ะอาหารสำหรับ 15 ที่นั่ง เป็นห้องขนาดใหญ่ มีทั้งหมด 2 ห้อง ถ้าหากต้องการจัดเลี้ยง หรือมีมากกว่า 15 คน สามารถ รวมทั้งสองห้องเข้าหากันได้


genpukan_04-650x4881


ทางร้านจะมีการตกแต่ง โดยใช้ของหายากจากญี่ปุ่น และ โชว์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในตู้โชว์




genpukan_05-650x4881

Sanchu Salad สลัดผักราดด้วยซอสน้ำมันงา 120 Baht/บาท


ใช้ผักปลอดสารพิษ โดยน้ำสลัดน้ำมันงาราดลงไป มีรสชาติไม่เลี่ยนหอมน้ำมันเข้ากันได้ดีกับผักและสาหร่าย

genpukan_06-650x4881

Tofu chike 200 Baht/บาท


เป็นซุปที่เป็นสูตรของทางร้าน ซึ่งใส่พริกเกาหลีผสมกับซีอิ้วแบบไทยๆ มีหอยลาย เต้าหู้ และใส่ไข่ลงไป มีรสชาติกลมกล่อมเข้ากันได้ดี เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสเข้มข้น

genpukan_07-650x4881

ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี 350 Baht/บาท


เป็นไก่ไทยยัดไส้ข้าวญี่ปุ่นที่นำมาตุ๋นในน้ำซุปโสมเกาหลี พร้อมด้วยเครื่องปรุงจากจีน เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะเปี่ยมไปด้วยคุณภาพจากโสมและเกาหลัด

genpukan_08-650x4881

กิชิยากิ บิบิมบับ 240 Baht/บาท


เป็นข้าวคลุกในแบบของเกาหลี มีความร้อนพอดี เข้ากันได้ดีเวลาคลุกกันเสร็จแล้ว เมื่อทานเข้าไปจะได้กลิ่นหอมและรสชาติของกิมจิ

genpukan_09-650x4881

เซ็ตหมูซีฟู้ด 850 Baht/บาท


ชุดหมูซีฟู้ดนี้ ประกอบไปด้วย หมูสามชั้นที่นำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำซอส เนื้อส่วนคอหมู ซีโครงหมูหมักน้ำซอส เนื้อหมูสไลด์ (เนื้อหมูทั้งหมดน้ำเข้าจากญี่ปุ่น) มีอาหารทะเล คือ ปลาหมึก กุ้ง และผักสำหรับปิ้งย่าง(ข้าวโพด, มะเขือ, เห็ดออรินจิ)

genpukan_10-650x4881

เครื่องเคียง


เครื่องเคียงนั้นทางร้านจะมีให้ฟรี โต๊ะละ 1 ชุด หากต้องการสั่งเพิ่มจะเป็นอย่างละ 20 บาท ยกเว้น กิมจิ 70 บาท

genpukan_111-650x4881

น้ำจิ้มเนื้อย่าง(ยากินิคุ)


ทางร้านจะมีน้ำจิ้มสูตรพิเศษให้ได้ทานคู่กับเนื้อย่างซึ่งเข้ากันได้อย่างลง ตัว มีทั้งหมดสองแบบคือ น้ำจิ้มสีแดงแบบเผ็ดและน้ำจิ้มสีเขียวแบบหวาน โดยจะมีส่วนผสมของ สาหร่าย, กระเทียม, ซอสโชยุ และน้ำมันงา โดยแบบเผ็ดนั้นจะมีส่วนผสมของพริกอยู่ด้วย หากต้องการซื้อกลับบ้านทางร้านมีให้ กระปุกละ 280 บาท สามารถเก็บได้ 1 เดือน

-->