เคยรู้สึกไหมว่าหมูชาชูในราเม็งชามโปรดเนี่ยช่างไม่เพียงพอต่อความต้องการโปรตีนเอาซะเลย เผลอแปบเดียวเจ้าหมูตุ๋นนุ่มๆ ก็ละลายหายวับเข้าไปในปากแล้วก็หลงเหลือไว้แต่เส้นกับน้ำซุปทุกที วันนี้เราก็เลยมีร้านราเม็งสุดพิเศษที่สามารถแก้ปัญหานี้ได้มาแนะนำกัน กับร้าน Aji no Ichiryu เจ้าของตำหรับเมนูราเม็งแสนอร่อยแห่งเมืองโทมะโกไม จังหวัดฮอกไกโด



ร้าน Aji no Ichiryu (味の一龍) โด่งดังจากเมนูราเม็งหมูชาชูชิ้นใหญ่ เสิร์ฟจำนวน 4 ชิ้นต่อชาม ถ้าฟังจากจำนวนก็อาจจะดูน้อยๆ แต่ขอบอกเลยว่าหมูชาชูที่เสิร์ฟมาพร้อมราเม็งของเขานั้น มีขนาดใหญ่แล้วก็หนาถึง 2 เซนติเมตร



ไม่ใช่แค่ขนาดและปริมาณเท่านั้นที่ทำให้ราเม็งหมูชาชูของร้าน Aji no Ichiryu เป็นที่ชื่นชอบ แต่ด้วยคุณภาพที่อัดแน่นตั้งแต่การคิดค้นสูตรและวิธีทำ รวมถึงความพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบ ทำให้ได้หมูชาชูรสชาติเข้มข้น เนื้อนุ่ม และหอมกลิ่นน้ำซุป ลงตัวสุดๆ เมื่อทานคู่กับเส้นราเม็งเหนียวนุ่ม





หรือถ้าราเม็งยังไม่จุใจ สามารถสั่งข้าวสวยๆ ร้อนมาทานคู่กับหมูชาชูได้นะ ราดน้ำซุปจากราเม็งไปหน่อย อร่อยเลิศ





เพื่อนๆ ท่านไหนมีแพลนไปเที่ยวฮอกไกโดก็อย่าลืมแวะมาฝากท้องที่ร้าน Aji no Ichiryu กันนะ สนนราคาเมนูราเม็งหมูชาชูชิ้นโตๆ นี้ อยู่ที่ชามละ 1,380 เยน หรือประมาณ 450 บาท จ้า

เวลาทำการ
11.00-21.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์ที่ 1-3 ของเดือน)



ข้อมูลและภาพจาก
http://en.rocketnews24.com/