สูตรรวมเมนูตระกูลไข่ สไตล์ญี่ปุ่น

  • อากาศร้อน รถติด จะออกจากบ้านแต่ละทีก็แสนลำบาก กินเวลาไปค่อนวันแล้ว วันนี้เรามีเมนูตระกูลไข่ แสนง่ายที่ใคร ๆ ก็สามารถทำได้ แถมยังอร่อยอีกด้วย พร้อมเปิดแอร์เย็น ๆ นั่งดูโทรทัศน์แบบชิว ๆ สบายสุด ๆ ไปเลยจ้าาา ว่าแต่มีอะไรบ้างน้าา? ไปดูกันเลย

    Raw Egg Style Omelet
    Raw Egg Style Omelet

    สูตร Raw Egg Style Omelet

    หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ  จากนั้นนำ เนย ผงปรุงรส ซอสมะเขือเทศ มาคลุกให้เข้ากัน แล้วใส่ไปในไมโครเวฟ ( 600W : 40 วินาที ) หรือผัดในกระทะก็ได้นะ ( แล้วแต่ความสะดวกของแต่ละคน ) พอเสร็จแล้วนำออกมาวางบนข้าวสวยร้อน ๆ ที่เตรียมไว้ แหวกตรงกลางเล็กน้อยเพื่อตอกไข่ดิบลงไปนั่นเอง แค่นี้ก้เสร็จเรียบร้อยแล้ว

    Raw Egg Style Omelet
    Raw Egg Style Omelet

    น่ากินสุด ๆ เลยใช่มั้ยล่ะ ยิ่งตอนเวลาเจาะไข่แดงนี่คือแบบดีมากเวอร์ ไข่แดงเยิ้ม ๆ เข้ากับเบคอนหอม ๆ ยิ่งคลุกเคล้าให้เข้ากันกับข้าวสวยร้อน ๆ คือแบบฟินนน ด้วยรสชาติที่ตัดกันอย่างลงตัวสุด ๆ แต่ถ้าอยากให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีกให้ใส่พริกไทยกับผงชีสลงไปเพิ่มอีกนะจ๊ะ

    Lentil Omelet
    Lentil Omelet

    สูตร Lentil Omelet

    ตอกไข่ใส่ในถ้วย แล้วนำข้าว ซอสมะเขือเทศ และพริกไทยดำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นให้นำเข้าไมโครเวฟ ( 500W : 2 นาที 30 วินาที ) แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย หน้าตาจะคล้าย ๆ อาหารเด็กแต่รสชาติไม่เด็กนะจ๊ะ เสร็จแล้วก็ราดซอสตามชอบได้เลยจ้าาา

    Lentil Omelet

    เห็นมั้ยว่าง่าย แค่ผสม ๆ แล้วเข้าเวฟ แค่นี้ก็ออกมาน่าตาน่ากินแล้ว ถือว่าเป็นอีกเมนูที่สามารถเติมเต็มเวลาหิวได้ดีเลยทีเดียว อีกทั้งคุณยังสามารถเพิ่มผักรวม ชีส แฮม ได้ตามที่คุณต้องการ แถมเมนูนี้สามารถทำให้เด็ก ๆ ทานได้อีกด้วยนะ

    Mug Omelet

    สูตร Mug Omelet

    ตอกไข่ใส่ถ้วย จากนั้นใส่เกลือ ปลาทูน่า แล้วคนให้ทุกอย่างเข้ากัน เสร็จแล้วพักไข่ไว้ก่อน นำข้าวขาว ปลาทูน่า ซอสมะเขือเทศ ใส่ในถ้วยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นทามายองเนสด้านบน เพื่อให้ไข่ไม่ไหลไปด้านล่าง เสร็จแล้วนำไข่ที่พักไว้มาเทด้านบนแล้วนำเข้าไมโครเวฟ ( 600W : 2 นาที ) เสร็จแล้วก็ราดซอสได้ตามชอบเลย

    Mug Omelet
    Mug Omelet

    เป็นเมนูง่าย ๆ ที่มีความนุ่ม ละมุนลิ้นแบบสุด ๆ  สำหรับใครที่ชอบทานอาหารไม่หนักมาก จะติดใจอย่างแน่นอน ด้วยการผสมผสานกันอย่างลงตัวของปลาทูน่า ไข่ และซอสมะเขือเทศ คือแบบดี…จนไม่น่าเชื่อว่าจะทำง่าย ๆ เพียงแค่เข้าไมโครเวฟเท่านั้น

    เป็นยังไงกันบ้างกับเมนูตระกูลไข่เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้การทำอาหารสนุก และไม่เป็นเรื่องที่ยาก น่าเบื่อสำหรับคุณอีกต่อไป ว่าแต่…หิวกันหรือยังเอ่ย? ถ้าหิวแล้วอย่าลืมไปลองทำกันดูน้าาา ทั้งนี้สูตรด้านบนสามารถปรับได้ตามความชอบอีกด้วย

     

    https://entabe.jp/26475/otegaru-omelette-rice-recipe